cabai keriting – hobimasak.info

Resep Salad Ala Vietnam

24 November 2013 0 Comments

BAHAN:100 g fillet paha ayam, kukus, suwir kasar1 buah wortel, potong sebesar korek api1/2 buah mentimun, potong sebesar korek api100 g (1 gelas) irisan letucce/ kol merah1 buah bawang bombai kecil, iris 1/2 cm2 lembar daun ketumbar (kalau suka), ambil daunnya2 lembar daun mint1...

Resep Ikan Kakap Sandwich

20 October 2013 0 Comments

BAHAN :100 gram cabai keriting, dihaluskan20 gram terasi1 sendok teh gula pasir1 gram garam500 gram ikan kakap150 gram tepung terigu1 gram lada300 ml minyak gorengGarnish2 buah jeruk nipisCARA MEMBUAT IKAN KAKAP SANDWICH:1. Masukkan cabai ke dalam blender, blender kasar, masukkan terasi dan garam.2. Iris...

Resep Ayam Szechuan

9 July 2013 0 Comments

BAHAN:12 gram cabai merah potong serong buang bijinya10 gram paprika, potong dadu8 siung bawang putih5 siung bawang merah2 gram daun bawang1/2 ekor ayam, potong 7, goreng½ botol tauco1/4 kg cabai keriting1/4 kg kemiriSaus sambal secukupnyaGaram secukupnyaGula secukupnyaLada secukupnyaCARA MEMBUAT AYAM SZECHUAN:1. Pertama, haluskanlah bawang...

Resep Kangkung Sambal Terasi

9 December 2012 0 Comments

BAHAN :• 200 g kangkung, siangi• 1 sdt gula pasir• ½ sdt garam• sebiji jagung kapur sirih + 1 sdm air, ambil bagian beningnyaSAMBAL TERASI :• 7 buah cabai keriting atau 4 cabai merah besar + cabai rawit sesuai selera• terasi 1 sdm atau...

Resep Kangkung Belacan

11 May 2012 0 Comments

BAHAN :2 sdm minyak goreng untuk menumis1 sdm air150 g kangkung yang sudah disiangi (dipetiki daunnya)SAMBAL BELACAN BAHAN :6 buah cabai keriting, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan3 butir bawang merah2 siung bawang putih2 sdt terasi bakar1/2 sdm ebi, sangrai, tumbuk halus1/2 sdt garamCARA...

Resep Udang Raja Saos Wuku

28 March 2012 0 Comments

BAHAN :- 3 ekor udang galah, belah bagian punggungnya, beri garam dan goreng hingga matang- 1 lembar daun kunyit, dirajang kasar- 6 lembar daun jeruk, disobek-sobek- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm- 1 genggam kemanggi, ambil daunnya saja- 1 lembar daun pandan, disobek-...

Browsing Tag:cabai keriting