Browsing Tag:cabe giling

Resep Ekkado

0 Comments
Merupakan kuliner asal Jepang yang sudah cukup populer di Indonesia. Makanan sejenis pangsit ini memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Kini Anda bisa mencoba untuk membuat ekkado, dengan panduan resep berikut.BAHAN A:• 175 gr udang jari• 75 gr daging dada ayam, cincang• 20...
Continue reading
Share

Resep Thai Chicken Satay

0 Comments
Adalah olahan sate ayam dengan bahan fillet daging ayam, yang telah direndam bumbu sebelumnya dalam lemari es selama 1 hingga 2 jam. Selamat mencoba!BAHAN:• 200 gr daging ayam fillet• 2 sdm kecap ikan• 1 sdm kecap manis• 1 sdm perasan air jeruk lemon• 1...
Continue reading
Share

Resep Petai Balado

0 Comments
BAHAN:20 papan petai250 gr ikan teri tawar3 sdm minyak tumisMinyak GorengBUMBU:10 bh bawang merah50 gr cabe (digiling)CARA MEMASAK PETAI BALADO1. Buang serat kedua tepi petai, kemudian iris melintang tipis-tipis beserta kulitnya, lalukeluarkan isi petai.2. Panaskan minyak, lalu goreng petai hingga kekuningan, tetapi jangan terlalu...
Continue reading
Share

Resep Terung Balado

0 Comments
BAHAN:1 bh terung ungu1 sdt gula pasirMinyak goreng secukupnyaBUMBU:6 siung bawang putih1 potong lengkuas1 ruas jari jahe250 gr cabe giling10 bh bawang merah3 bh tomat1 batang serai1 sdt terasi2 Ibr daun salamCARA MEMASAK TERUNG BALADO:1. Terung dicuci, buang batangnya lalu potong-potong. Goreng terung dalam...
Continue reading
Share

Resep Gulai Kikil

0 Comments
BAHAN:1 bh kaki sapi4 galas santan1 Ibr daun kunyit2 biji asam kandis2 Ibr daun jeruk purut1 batang seraiBUMBU YANG DIHALUSKAN:1 sdm cabe giling1 ruas kunyit5 bh kemiri1 ruas laos6 siung bawang putih10 bh bawang merahCARA MEMASAK GULAI KIKIL:1. Bersihkan kaki sapi dari bulu-bulunya, potong-potong...
Continue reading
Share

Resep Kalio Ayam

0 Comments
BAHAN:1 ekor ayam kampung (1 kg)1 It santan dari 2 bh kelapa.BUMBU:10 bh bawang merah2 slung bawang putih15 bh cabe merah1 cm lengkuas2 cm kunyit1 batang serai, memarkan7 Ibr daun kunyit2 Ibr daun jeruk purut1 cm jaheGaram secukupnya.CARA MEMASAK KALIO AYAM:1. Cabe merah dihaluskan,...
Continue reading
Share

Resep Gulai Usus

0 Comments
BAHAN :• 1 kg usus sapi.• 8 butir telur.• 3 gelas santan kental.• 1 sendok makan cabe digiling• 1 lembar daun kunyit.• 1 lembar daun jeruk purut .• 1 batang serai.• 1 sendok makan tepung beras• 1/2 sendok teh lada halus.BUMBU YANG DIHALUSKAN :•...
Continue reading
Share

Resep Ayam Cap Gomeh

0 Comments
BAHAN :1 ekor ayam2 — 3 buah kunyit3 buah tomat3 siung bawang putih5 buah bawang merah5 — 6 buah kemiri2 — 3 iris jahe1 butir kelapa1 batang sereh2 lembar daun salam - 1 kerat LaosAir secukupnya1 Sendok makan cabe giling.CARA MEMBUAT AYAM CAP GOMEH...
Continue reading
Share

Resep Kare

0 Comments
BAHAN :2 ons wortel diiris panjang2 ons buncis diiris panjang1 sendok makan cabe giling2 buah kunyit3 buah tomat3 siung bawang putih5 buah bawang merah5 — 6 buah kemiri2 — 3 iris jahe1 butir kelapa disantan kentalSereh, salam, laos secukupnyaAir secukupnya.CARA MEMBUAT KARE :Wortel dan...
Continue reading
Share