1. BAHAN1) Daging ½ kg2) Tepung roti secukupnya3) Telur ayam 2 butir2. BUMBU1) Bawang timur 1 biji2) Garam 1/3 sendok teh3) Lada halus 1 sendok teh4) Jeruk nipis 1 buah5) Pala 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daging dibersihkan dari gemuk-gemuknya, kemudian dipotongi tipistipis, dibubuhi...