daging ikan tengiri 1 - hobimasak.info

Resep Otak-Otak Bungkus Dadar

15 December 2016 0 Comments

BAHAN DADAR:• Telur ayam 5 butir • Minyak sayur 2 sendok makan • Tepung terigu 100 gram • Air 200 ml • Garam 1 sendok teh• Daun bawang 2 batang, potong halus• Minyak goreng secukupnya untuk olesanBAHAN OTAK-OTAK:• Daging ikan tengiri 300 gram, haiuskan...

Resep Satai Lilit Kuning

29 January 2014 0 Comments

BAHAN:2 sdm minyak goreng400 g daging ikan kakap/tengiri, giling halus50 g kelapa mengkal, parut memanjang50 ml santan kental2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus3 lembar daun jeruk, iris halus12 batang serai untuk tusuk sataiBUMBU DIHALUSKAN:7 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri...

Resep Perkedel Ikan Panggang

24 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 200 g daging ikan tengiri, cuci bersih• 1 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdtgaram halus, untuk melumuri ikan• 200 g kentang kupas, kukus matang, dinginkan, haluskan• 1 putih telur, kocok lepas• 1 sdt bumbu gulai siap pakai• 1 daun bawang kecil, iris...

Resep Bola-Bola Ikan

31 May 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram daging ikan tengiri, haluskan1 senok teh jahe, cincang halus1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir¼ sendok teh merica bubukl Sendok makan minyak goreng1 butir putih telur11/2 sendok makan tepung saguMinyak untuk menggorengCARA MEMBUAT BOLA-BOLA IKAN:1. Campur semua bahan, bentuk menjadi bulat-bulatan...

Resep Otak-Otak Bakar

29 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram daging ikan tengiri, dihaluskan100 ml santan kental200 gram tepung kanji2 lembar daun bawang, iris halusGaram, gula dan merica secukupnya2 sendok makan air perasan jaheDaun pisang untuk membungkusBUMBU (dihaluskan):5 siung bawang putihSAMBAL KACANG:50 gram kacang tanah, dihaluskan bersama 1 buah cabai merah...

Resep Tim Ikan Tengiri

29 May 2013 0 Comments

BAHAN:50 gram daging ikan tengiri, potong kecil-kecil50 gram beras merah50 gram wortel, parut1 buah tomat, iris halus20 gram daun katuk500 cc air1/8 sendok teh garam1 sendok makan mentegaCARA MEMBUAT TIM IKAN TENGIRI:1. Rebus air bersama beras merah, wortel, dan daging ikan tengiri.2. Setelah air...

Resep Otak-Otak Ikan Tengiri

28 May 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram ikan tengiri yang telah dihaluskanGaram, merica, dan gula secukupnya3 sendok makan tepung kanji1 butir telurair es secukupnya1 sendok makan bawang merah dan putih halus2 sendok makan daun bawang irisanDaun pisang, biting/lidi secukupnyaSAUS KACANG:2 buah cabai rawit2 buah cabai merah rebus dihaluskan5 butir...

Resep Ikan Keju

25 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram daging ikan tengiri yang sudah dihaluskan1 sendok makan ketumbar8 butir bawang merah4 siung bawang putih1 gelas santan kental dari 1/2 butir kelapa2 butir telur, kocok sebentar1 batang daun bawang, iris kasar5 sendok makan tepung sagu200 gram sosis, iris sesuai selera200 gram keju...

Resep Siomay Ikan Tengiri

21 May 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram ikan tengiri haluskan250 ml air es250 gram tepung sagu tani2 bt daun bawang iris halus3 siung bawang putih haluskan1 sendok teh garamBAHAN PELENGKAP:6 buah tahu putih potong diagonal6 lembar kulit pangsit2 buah kentang potong jadi 6 pcsSambal kacangJeruk limauKecap manisSAMBAL KACANG:200 gram...

Resep Otak-Otak Goreng Jakarta

11 May 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram daging ikan tengiri300 gram udang kupas1 telur ayam1 sendok makan irisan daun bawang1 sendok makan irisan bawang putih1 sendok teh minyak wijen1 sendok teh minyak ikan3 sendok makan tepung maizena1 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam (bisa ditambah sesuai selera)200 ml...

Browsing Tag:daging ikan tengiri