Browsing Tag:daging kambing bertulang

Resep Korma Kambing

0 Comments
BAHAN:• 500 gr daging kambing bertulang• 5 sdm minyak goreng• 4 btr bawang merah• 2 siung bawang putih• 250 gr jeroan kambing• 1 btg serai• 5 lbr daun kari• 750 ml air hangat • 1 1/2 butir kelapa tuaBUMBU:• 10 buah cabai merah kering•...
Continue reading
Share

Resep Rempah Daging Tabur Kurma

0 Comments
BAHAN:500 gram daging kambing bertulang, potong-potong1000 ml santan dari 1 butir kelapa3 sdm Kecap Manis Bango3 cm kayu manis1 sdm air asam jawa10 buah kurma10 buah cabai rawit merah, belah duaBUMBU HALUS:8 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sdm ketumbar sangrai1/2 sdt jintan sangrai2...
Continue reading
Share

Resep Kambing Kuah Tongseng

0 Comments
BAHAN:500 gram daging kambing bertulang,potong-potong2 batang serai, ambil bagian putihnya,memarkan3 lembar daun jeruk, sobek-sobek4 buah cengkeh1 buah pekak1200 ml santan cair4 lembar kol, iris2 buah tomat, potong-potong100 gram nanas, potong-potong3 sdm Kecap Minis Bango10 buah cabai rawit utuh3 sdm bawang merah, untuk taburan2 sdm...
Continue reading
Share