BAHAN :- 350 gram daging kambing bagian paha, potong 6 bagian- 1 sdt gula pasir- 250 ml air- 2 sdm minyak goreng- 2 lembar daun salam,- 2 cm lengkuas, memarkan- 1 batang serai, memarkanBUMBU HALUS :- 8 buah cabai merah- 8 butir bawang merah-...