daging lunak – hobimasak.info

Browsing Tag:daging lunak

Resep Dendeng Ragi

20 June 2012 0 Comments

BAHAN :3 mangkuk parutan kelapa agak tua¼ kg daging yang lunakMinyak goreng secukuonyaBUMBU :½ sdt ketumbar1 potong kunyit (kunir)1 lembar daun salamAsam, jinten, dan laos sedikit-sedikitGaram, gula, dan vitsin secukupnya.CARA MEMASAK DENDENG RAGI :• Daging lunak diiris melebar tipis-tipis, bumbu-bumbu dihaluskan lalu bersama daging...

Resep Daging Bumbu Serai

9 June 2012 0 Comments

BAHAN :400 gram daging sapi potong kotak-kotak400 ml santan3 tangkai serai, dimemarkan2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan4 sendok makan kecap manis2 sendok makan minyak gorengBUMBU HALUS :6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri1 sdt ketumbar½ sdt garam½ sdm gula merahCARA MEMBUAT...