Resep Nasi Apel
BAHAN:* Nasi putih 400 gram * Telur ayam 1 butir, kocok lepas * Daging sapi 100 gram, cincang * Apel 1 buah, kupas, potong dadu * Cabe merah 20 gram, potong serong* Bawang Bombay 1/4 buah, potong tipis * Saus tiram 1 sendok makan*...
Resep Basturma Shashlik
BAHAN:• 200 gram daging sapi, potong kotak• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus• 2 sendok makan air jeruk lemon• 1 sendok teh garam• 1/2 sendok teh merica hitam bubuk• 4 buah tomat potong potong• 2 tangkai daun bawang potong 2 cm• 2 tangkai daun...
Resep Sate Makasar
BAHAN:• 300 gram daging sapi• 200 gram usus sapiBUMBU HALUS:• 1/2 sendok makan ketumbar• 1/2 sendok teh jintan• 4 butir kemiri• 3 siung bawang putih• 6 butir bawang merah• 3 cm kunyit• 2 batang serai, dimemarkan• 1 sendok teh garamCARA MEMBUAT SATE MAKASAR: 1....
Resep Corn Cream Soup
BAHAN:• 100 gr pipilan jagung muda• 60 gr kacang polong• 150 gr daging sapi, potongpotong dadu berukuran kecil• 50 gr wortel, potong-potong dadu• 1 1/2 sdm tepung terigu• 4 siung bawang putih, cincang halus• 2 sdm bawang bombay, iris halus• Merica bubuk secukupnya atau...
Resep Steak Tempe Daging Cincang
Steak tidak selalunya berbahan daging. Yuk mencoba steak dengan tambahan bahan pangan yang senantiasa mudah didapat, harga terjangkau, yang tak lain tak bukan adalah tempe.BAHAN:• 100 gr tempe, haluskan• 100 gr daging sapi, cincang• 1 siung bawang puith, haluskan• 1 sdm bawang bombay, cincang...
Resep Steak Roll
Perpaduan dua jenis daging yaitu daging ayam dan daging sapi yang sudah digiling, dengan tambahan beberapa jenis bumbu, jadilah sajian yang menarik “steak roll”. Dengan saus sebagai pelengkapnya, steak roll siap dinikmati. BAHAN:• 200 gr daging sapi• 100 gr daging ayam giling• 1...
Resep Asem-Asem Buncis
Ingin memasak menu yang seger? Apa yaa? Kita coba yuk memasak asem-asem buncis. Dengan ditambah potongan daging sapi, menjadikan asem-asem buncis ini sajian yang praktis. Kita tak perlu repot memasak lauk. Karena dalam sayur asem-asem buncis sudah ada potongan-potongan daging sapi yang langsung bisa...
Resep Galantin
Perpaduan dua bahan yaitu daging sapi giling dan roti tawar, menjadikan olahan menu berbahan daging sangat beragam. Dengan penyajian bersama saus, membuat menu yang satu ini semakin memikat. Bosan juga khan? Menu daging hanya sebatas, dendeng, rendang, semur, masak kecap, empal. Galantin menjadi variasi...
Resep Dendeng Ragi
Gurihnya kelapa parut setengah tua, menyatu dengan potongan daging, cita rasa semakin memikat dengan tambahan beberapa bumbu. Jangan lupa untuk menambahkan daun-daun bumbu, seperti daun salam, daun jeruk purut, agar rasa semakin mantap. Bahan inti dan jenis bumbu lainya, copas resep berikut yuk.BAHAN-BAHAN:- 1/2...
Resep Krengsengan
Bagi Anda yang baru membaca, baru mengetahui , ada menu dengan nama krengsengan, pasti bertanya-tanya “apa sih krengsengan itu?” Krengsengan merupakan kuliner khas kota Surabaya, dan menjadi ciri khas masakan Jawa Timur. Merupakan masakan yang terbuat dari daging, bisa daging kambing atau...
Resep Beef Schnitzel
Menu khas Jerman dengan daging sebagai bahan utamanya, yang telah direndam dalam susu segar sebelumnya, dan dibalut tepung terigu kemudian dimatangkan dengan cara digoreng. Resep lengkapnya sebagai berikut.BAHAN:• 50 gr daging sapi• lada dan garam secukupnya• 20 ml susu segar• 100 gr tepung terigu•...
Resep Nasi Tumis Jamur
Adalah nasi tumis atau nasi goreng yang dicampur dengan potongan jamur shitake, potongan daging sapi, dengan menggunakan minyak sayur sebagai minyak untuk menumisnya, bersama dengan beberapa bumbu lain. Menu ini sangat praktis untuk sarapan Anda dan keluarga sebelum memulai rutinitas masing-masing. Cara membuat dan...