BAHAN:• 300 gr daging sapi, iris memanjang melawan serat• 2 ruas jari jahe, memarkan• 100 gr bawang merah, iris tipis• 2 batang kecombrang, iris tipis• 4 lembar daun jeruk, iris tipis• Air secukupnya• Garam secukupnya• Gula pasir secukupnyaBUMBU HALUS:• 150 gr cabai merah keriting•...