Browsing Tag:daging udang

Resep Otak-Otak Pelepah Jamur

0 Comments
BAHAN:300 gram daging ikan tengiri100 gram daging udang100 gram jamur merang dicincang kasar, tumis dengan cincanganBawang putih dan garam1 sendok makan tepung sagu1 sendok makan daun sledri dicincang halus2 sendok makan gula pasir1/2 sendok teh garam1 sendok teh lada bubukPelepah daun kelapa secukupnyaSAUS:5 sendok...
Continue reading
Share

Resep Tekwan (Palembang)

0 Comments
BAHAN :2 sdm margarin15 gr jamur kuping, seduh lalu potong-potong25 gr bunga sedap malam, seduh lalu potong-potong125 gr bengkuang, potong korek api25 gr soun, rendam lalu potong-potong1 sdm daun seledri, potong-potong1/2 sdt cuka5 sdm bawang goreng2000 ml airBUMBU HALUS :siung bawang putih1/2 sdt merica...
Continue reading
Share

Resep Lumpia Sayuran Udang

0 Comments
BAHAN :• 100 gram wortel, dikupas dan dipotong tipis-tipis• 100 gram taoge, dibersihkan• 100 gram rebung, dipotong tipisttipis• 75 gram daging udang, dicincang• 100 gram daging ayam, dicincang• 25 gram bawang putih, dicincang halus• 25 gram bawang bombay, dicincang halus• 25 gram daun pre,...
Continue reading
Share

Resep Tekwan (Palembang)

0 Comments
BAHAN :2 sdm margarin15 gr jamur kuping, seduh lalu potong-potong25 gr bunga sedap malam, seduh lalu potong-potong125 gr bengkuang, potong korek api25 gr soun, rendam lalu potong-potong1 sdm daun seledri, potong-potong1/2 sdt cuka5 sdm bawang goreng2000 ml airBUMBU HALUS :siung bawang putih1/2 sdt merica...
Continue reading
Share