Browsing Tag:daun kol

Resep Bihun Goreng

0 Comments
BAHAN:• 150 g bihun• 150 g daun kol, iris kasar• 5 bh sosis ayam, iris sesuai selera• 1 btr telur, dadar untuk taburan• 3 sdm margarin, untuk menumisBUMBU:• 5 btr bawang merah, iris halus• 3 siung bawang putih, cincang halus• 2 ruas jari jahe,...
Continue reading
Share

Resep Mi Ongklok

0 Comments
BAHAN:- 300 gram mi basah/mi telur, rebus sesuai petunjuk kemasan- 3 sdm minyak untuk menumis- 100 gram daging sapi rebus, potong-potong- 4 lembar daun kol, iris kasar- 1/2 ikat daun bawang kucai, iris 2 cm- 750 ml kaldu daging- 3 sdm kecap manis- 1...
Continue reading
Share

Resep Gulai Nangka Kikil

0 Comments
BAHAN:• 750 ml santan cair• 500 ml santan kental• 300 g kikil sapi, rebus sampai empuk, potong-potong• 2 lbr daun jeruk purut• 2 bh asam kandis• 1 Ibr daun kunyit• 500 g nangka muda, potong-potong kecil• 6 helai kacang panjang, potong-potong• 5 helai daun...
Continue reading
Share

Resep Kakiage Don – Nasi Lezat Khas Tokyo

0 Comments
BAHAN:400 gram nasi pulen hangatSAYURAN GORENG:100 gram wortel, potong-potong100 gram daun kol, iris kasar75 gram tauge1 batang daun bawang, iris kasar1 batang daun seledri, iris kasarADUK RATA:100 gram tepung terigu2 sdm tepung beras200 ml air1/2 sdt merica bubuk1 siung bawang putih, parut1 sdt garamSaus...
Continue reading
Share

Resep Lotek Mentah

0 Comments
BAHAN : 2 lembar daun kol, iris kasar2 batang kacang panjang, potong-potong1/2 mentimun, iris lebar tipis1 buah terong hijau, iris lebar tipis3 sdm kacang goreng2 ruas kencur1 siung bawang putih1/4 terasi bakar2 buah cabe merah3 buah cabe rawit1 sdt garam1/4 batang gula1/2 sdm air...
Continue reading
Share

Resep Lotek Masak

0 Comments
BAHAN :3 batang kangkung, potongpotong 2 ruas jari3 batang kacang panjang, potongpotong 2 ruas jari3 lembar daun kol, iris kasar1/2 waluh siam, potong-potong 11/2 ruasjari4 tangkai salada air, potongpotong 2 ruas jari2 sdm toge siangi1 buah kentang, kupas, kukus3 sdm kacang tanah goreng2 buah...
Continue reading
Share

Resep Asinan Jakarta

0 Comments
BAHAN :1 mangkok taoge2 ikat sawi asin10 lembar daun slada4 lembar daun kol4 buah ketimun/mentimun1 /2 mangkok daun tekim2 potong tahu1/2 ons emping belinjo1 buah bengkoang besar1 /2 mangkok kacang tanah4 biji krupuk udangBUMBU :sendok makan ebi2 sendok makan gula pasir6 sendok makan gula...
Continue reading
Share

Resep Kuluban Megono (Wonosobo)

0 Comments
1. BAHAN1) Nangka muda 1 kg2) Kacang panjang 1 ikat3) Buncis 1 ons4) Taoge 1 ons5) Daun kol 5 lembar6) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Laos muda 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Kemiri 5 biji5) Lombok merah 3 buah6) Terasi...
Continue reading
Share