Browsing Tag:daun slada

Resep Selada Tomat

0 Comments
BAHAN :1. Tomat ¼ kg2. Telur 3 btr3. Daun slada 1 ikat4. Kentang 1 onsBUMBU :1. Bawang merah 4 bh2. Cuka 1 sdm3. Lombok hijau 6 bh4. Gula 1 sdm5. Mentega 2 sdm6. Garam halus 1 sdtCARA PEMBUATAN :1. Kentang direbus, dipotong-potong persegi, telur...
Continue reading
Share

Resep Frankfurter

0 Comments
BAHAN : A.12 buah sosis sapi (ukuran sosis sama dengan sosis untuk hotdog)12 lembar smoke beef.Acar ketimun dalam botol.B.Wortel dan buncis secukupnya. Dipotong memanjang lalu direbus.Tiriskan.Daun slada pilih yang segar, cuci sampai bersih.Kacang polong dalam kaleng kecil, buka kemudian tiriskan.C.Puree kentang.Kentang kuning yang baik...
Continue reading
Share

Resep Asinan Jakarta

0 Comments
BAHAN :1 mangkok taoge2 ikat sawi asin10 lembar daun slada4 lembar daun kol4 buah ketimun/mentimun1 /2 mangkok daun tekim2 potong tahu1/2 ons emping belinjo1 buah bengkoang besar1 /2 mangkok kacang tanah4 biji krupuk udangBUMBU :sendok makan ebi2 sendok makan gula pasir6 sendok makan gula...
Continue reading
Share

Resep Shanghai Steamed Dumpling (Sio-Long-Pau)

0 Comments
BAHAN :1/2 kg daging (dengan lemaknya)1/2 cangkir air dan 2 sendok makan jahe2 bawang merah, garam1 sendok teh minyak wijen2 sendok teh wine (anggur khusus masakan cina)CARA MEMBUAT :Daging dicincang, bawang diiris halus, jahe diparut, kulit untuk membungkus bulatan-bulatan daging adonan tepung dibuat bulat...
Continue reading
Share

Resep Ayam Kremes (Jawa Tengah)

0 Comments
BAHAN :* 1 ekor ayam kampung (berat sekitar 700 gr)* 500 ml air* 5 sdm tepung tapioka* 1 butir telur ayam* 2 lembar daun salamBUMBU YANG DIHALUSKAN :* 1 sdm irisan bawang putih* 1 sdm irisan bawang merah* 1/2 sdt ketumbar* 5 butir kemiri*...
Continue reading
Share

Resep Selada Campur

0 Comments
BAHAN :1. Ketimun 3 bh2. Tomat 3 bh3. Telur ayam 2 btr4. Daun slada 1 ikat5. Kentang ¼ kgBUMBU :1. Minyak slada 1 sdm2. Gula pasir 1 sdm3. Lada 2 sdm4. Garam 1 sdtCARA MEMBUAT SELADA CAMPUR :1. Ketimun dipotong-potong sebesar dadu.2. Kentang direbus,...
Continue reading
Share

Resep Selada Itali

0 Comments
BAHAN :1. Macaroni 2 ons2. Daging ayam ¼ kg3. Doperwten 1 ons4. Wortel 2 btg5. Daun slada 4 lembar6. Asperges 1 ikat7. Tomat 2 bhBUMBU : 1. Mayanoise 1 cangkir 2. Garam ½ sdtCARA MEMBUAT SELADA ITALI :1. Daging ayam direbus sampai lunak sekali,...
Continue reading
Share