Tag: Donan

  • Resep Kue Kering Donan

    Resep Kue Kering Donan

    BAHAN :

    • donan 315 gram

    • tepung terigu 180 gram

    • tepung maizena 150 gram

    • susu bubuk fulcream 3 sendok makan

    • kuning telor 3 butir

    • mentega 300 gram

    • coklat bubuk 90 gram

    CARA MEMBUAT KUE KERING DONAN :

    • Mentega dan telur diaduk sebentar.

    • 3 macam tepung dan susu bubuk dicampur jadi satu dan diaduk perlahan-lahan.

    • Kemudian adonan pertama (mentega dan telur) dan campuran ke toga jenis tepung diaduk merata.

    ( Bila menghendaki kue waran coklat , tepung terigu diganti dengan coklat  bubuk semua.

    • Setelah bahan tercampur rata semua, tipiskan adonan (-/+ 1 cm), cetak dengan cetakan kue Kering.

    • Setelah tercetak semuanya, taruh ke dalam Loyang yang telah dioles mentega sebelumnya,

    • Panggang ke dalam oven sampai matang, sajikan.

  • Resep Pyramid Cake

    Resep Pyramid Cake

    BAHAN :
    • Donan 225 gram
    • Tepung Terigu 50 gram
    • Tepung maizena 20 gram
    • Gula pasir 90 gram
    • Telur 7 butir
    • Susu milk 3 sdm
    • Mentega cair 125 gram
    • FT/SP 1 sdt
    CARA MEMBUAT PYRAMID CAKE :
    • Donan dicampur langsung dengan tepung terigu, gula pasir, telur, FT/SP, dikocok sampai kental.
    • Kalau sudah kental, masukkan mentega cair, aduk sampai rata.
    • Tuang adonan ke dalam Loyang, bakarlah dalam oven sampai masak.
    • Angkat sajikan.