
BAHAN :
• donan 315 gram
• tepung terigu 180 gram
• tepung maizena 150 gram
• susu bubuk fulcream 3 sendok makan
• kuning telor 3 butir
• mentega 300 gram
• coklat bubuk 90 gram
CARA MEMBUAT KUE KERING DONAN :
• Mentega dan telur diaduk sebentar.
• 3 macam tepung dan susu bubuk dicampur jadi satu dan diaduk perlahan-lahan.
• Kemudian adonan pertama (mentega dan telur) dan campuran ke toga jenis tepung diaduk merata.
( Bila menghendaki kue waran coklat , tepung terigu diganti dengan coklat bubuk semua.
• Setelah bahan tercampur rata semua, tipiskan adonan (-/+ 1 cm), cetak dengan cetakan kue Kering.
• Setelah tercetak semuanya, taruh ke dalam Loyang yang telah dioles mentega sebelumnya,
• Panggang ke dalam oven sampai matang, sajikan.