Browsing Tag:ebi sangrai

Resep Hot Seafood Soup

0 Comments
BAHAN:• 100 gr cumi-cumi, iris-iris bulat atau sesuai selera• 10 buah bakso ikan, belah dua• 150 gr udang kupas, bersihkan• 5 buah otak-otak ikan, iris-iris miring• 1 sdm ebi sangrai, memarkan• 4 buah cabai kering, cincang halus• 4 siung bawang putih, cincang kasar• 1...
Continue reading
Share

Resep Sup Ikan Kakap

0 Comments
Sedap sekali menikmati fillet ikan kakap yang disajikan menjadi menu sup. Dengan tambahan tomat hijau juga ebi sangrai, hmmmm . Yuk..mari kita santap!BAHAN:• 250 gr ikan kakap fillet, dipotong-potong sesuai selera• 1 sdt air jeruk lemon• 100 gr caisim, potong-potong sesuai selera• 3...
Continue reading
Share

Resep Gulai Tengiri

0 Comments
BAHAN:450 gram ikan tengiri, bersihkan, iris melintang2 sendok makan air jeruk nipis3 sendok makan minyak-2 batang serai, dimemarkan1 ruas jahe, dimemarkan2 lembar daun jeruk purut1 sendok teh asam jawa550 ml santan encer400 ml santan kental300 gram labu slam, potong dadu1 1/2 sendok makan garam12...
Continue reading
Share

Resep Sambal Kacang Untuk Lumpia

0 Comments
BAHAN-BAHAN :► 4 bh cabai merah.► 3 bh cabai rawit.► 2 siung bawang putih.► 3 bh bawang merah.► 1 sdt gula pasir.► 1/2 sdt garam.► 25 gr gula merah.► 1/4 sdt terasi.► 200 gr kacang goreng.► 2 sdm ebi yang disangrai.► 1 sdt cuka.►...
Continue reading
Share

Resep Sayur Bening Rebung

0 Comments
BAHAN :100 gram daging tetelan1300 ml air5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan2 1/4 sendok teh garam1 3/4 sendok teh gula pasir5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 cm , lengkuas dimemarkan1 lembar daun salam1 sendok teh ebi, diseduh, dimemarkan, disangrai250 gram rebung, dipotong-potong8 butir telur...
Continue reading
Share