Emulsifier – hobimasak.info

Resep Cake Santan Berempah

20 December 2015 0 Comments

Kreasi cake dengan menggunakan santan dengan aroma jahe ada dalam resep berikut. Anda bisa membuatnya sebagai teman waktu minum teh sore hari, bersama keluarga. Copas yuk!BAHAN:• 6 butir telur• 120 gr gula pasir• 1 1/2 sdt emulsifier• 125 gr tepung terigu protein sedang•...

Resep Cake Cokelat Ketan Hitam

17 November 2015 0 Comments

Adalah cake yang menggunakan cokelat bubuk dan tepung ketan hitam dengan perbandingan 1:2. Terigu yang dipakai untuk membuat cake ini adalah terigu berprotein sedang. Dengan penggunaan telur yang cukup hemat, yaitu 4 butir. Yuk langsung saja copas resepnya.BAHAN:• 4 butir telur• 100 gr...

Resep Kue Bolu Kukus Berselai

22 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 10 butir telur• 1000 gram gula pasir• 40 gram emulsifier (sp/tbm)• 1.250 gram tepung terigu protein sedang• 2 1/2 sendok teh baking powder•1000 ml minuman bersoda tawar• 250 gram selai stroberi• 1/2 sendok teh pewarna merah cabaiBAHAN TOPING:• 500 gram selai stroberi• 125...

Resep Kue Bolu Gulung Zebra

20 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 200 gram putih telur• 1/4 sendok teh garam• 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)• 100 gram gula pasir• 100 gram tepung terigu protein rendah• 25 gram minyak goreng• 25 ml susu cair• 1/4 sendok teh pasta cokelatBAHAN VLA KEJU:• 180 gram susu cair• 25...

Resep Cake Jeruk Lapis Cokelat

11 December 2013 0 Comments

BAHAN CAKE:• 5 kuning telur• 3 putih telur• 70 gram gula pasir• 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)• 1 sendok makan sirup jeruk squash• 75 gram tepung terigu protein sedang• 15 gram susu bubuk• 1/4 sendok teh baking powder• 85 gram margarin, dilelehkan• 1...

Resep Bolu Gulung Pisang Keju

9 December 2013 0 Comments

BAHAN: • 4 butir telur• 100 gram gula pasir• 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)• 1/4 sendok teh garam• 60 gram tepung terigu protein sedang• 100 gram pisang ambon, dihaluskan• 20 gram margarin, dilelehkanBAHAN OLESAN (aduk Rata):• 200 ml susu cair• 25 gram gula pasir•...

Resep Bolu Gulung Nanas

8 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 5 butir telur• 85 gram gula pasir• 1/2 sendok makan emulsifier(sp/tbm)• 1 sendok makan air• 75 gram tepung terigu protein sedang• 30 gram maizena• 100 gram margarin, dilelehkan• 25 gram cokelat masak putih, dilelehkan• 1/2 sendok teh pasta vanilaBAHAN ISI VLA:• 100 ml...

Resep Puding Kacang Mentega

29 May 2012 0 Comments

BAHAN CAKE :• 3 butir telur• 75 gram gula pasir • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)• 60 gram tepung terigu protein sedang • 15 gram cokelat bubuk• 1/4 sendok teh baking powder • 60 gram margarin, dilelehkanBAHAN PUDING :• 400 ml susu cair •...

Resep Cake Vanila Krim Jeruk

27 May 2012 0 Comments

BAHAN CAKE :5 (150 gram) putih telur3 (60 gram) kuning telur1/4 sendok teh garam85 gram gula pasir1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)100 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk100 gram margarin, dilelehkan1/4 sendok teh esens vanilaBAHAN TOPPING :100 gram krim bubuk200 gram air...

Resep Bolu Kukus Capucino

23 May 2012 0 Comments

BAHAN :3 butir telur125 gram gula pasir1 sendok teh emulsifier120 gram tepung beras2 sachet (50 gram) capucino bubuk1/4 sendok teh garam75 ml susu cair25 gram margarin, dilelehkan65 gram meises untuk taburanCARA MEMBUAT BOLU KUKUS CAPUCINO :1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.2....

Resep Cake Cokelat Glaze

22 May 2012 0 Comments

BAHAN CAKE :• 4 butir telur • 1 sendok teh emulsifier• 100 gram gula pasir • 50 gram tepung terigu protein sedang • 25 gram cokelat bubuk • 1/2 sendok teh baking powder• 15 ml susu cair • 60 gram margarin, dilelehkan • 1/2...

Resep Ontbeijtkoek Kukus

16 May 2012 0 Comments

BAHAN :2.000 gram putih telur21/2 sendok teh garam5 sendok makan emulsifier (SP/TBM)300 gram gula pasir500 gram gula palem1000 gram tepung terigu protein sedang5 sendok teh kayumanis bubuk21/2 sendok teh jahe bubuk350 gram santan kental instan250 gram margarin, dilelehkan100 gram kenari, diiris halus untuk taburanCARA...

Browsing Tag:Emulsifier