Browsing Tag:Fillet ikan kakap

Resep Tumis Kakap Brokoli

0 Comments
BAHAN:* Fillet ikan kakap 500 gram, potong dadu * Brokoli 200 gram, potong sesuai kuntumnya * Jagung muda (putren) 100 gram, potong serong * Wortel 100 gram, potong serong * Daun bawang prei 1 batang, potong serong * Air 100 ml * Bawang putih...
Continue reading
Share

Resep Fish & Chips

0 Comments
BAHAN:• Fillet ikan kakap 200 g• Mustard 1 sdt• Garam 1 sdt• Lada 1/2 sdt• Air jeruk nipis 1 sdm• Tepung roti 25 g• Tepung terigu 25 g• Telur 1 butir• Kentang goreng 100 g• Mentimun, buang isinya, iris tipis 50 g• Wortel, iris...
Continue reading
Share

Resep Ikan Kukus Gulung Saus Tomat

0 Comments
BAHAN :100 gram udang cincang200 gram fillet ikan kakap100 gram kentang50 gram paprika bubuk80 gram zucchini (Sayuran berbentuk timun)1 kaleng jus tomat kaleng50 ml krimGaram secukupnyaMerica secukupnyaCARA MEMBUAT IKAN KUKUS GULUNG SAUS TOMAT (VARIASI MENU EROPA):1. Cincang halus udang dan bumbui dengan garam serta...
Continue reading
Share

Resep Brochettes

0 Comments
BAHAN:400 ml kaldu5 siung bawang putih, haluskan4 sdt jahe parut8 sdm kecap asin4 sdt minyak wijen12 tusuk satai500 g fillet ikan kakap, potong 2x2 cm1 buah paprika merah, potong 2x2 cm1 buah paprika kuning, potong 2x2 cm4 batang daun pisang, potong 11/21 sdt kecap...
Continue reading
Share

Resep Ikan Kakap Masak Asam Pedas

0 Comments
BAHAN:300 gr fillet ikan kakap2 sdm air jeruk nipis½ buah bawang Bombay, iris bulat2 buah tomat hijau, belah empat bagian½ sdt merica bubuk1 sdm gula pasir50 ml airGaram secukupnyaMinyak goreng secukupnyaBUMBU HALUS:1 buah tomat2 buah cabai merah besar3 butir bawang merah2 siung bawang putih2...
Continue reading
Share

Resep Cheesy Fish & Chips

0 Comments
BAHAN :750 g fillet ikan kakap (pilih yang tebal), potong 4x8 cmSedikit garam dan merica hitam bubukMinyak goreng FILMA, untuk menggorengADONAN A :campur 60 gram tepung terigu, 1/4 sdt cabai bubuk,1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica bubukADONAN B:2 butir telur kocok lepas bersama1/4 sdt...
Continue reading
Share