BAHAN :500 gram iga sapi, dipotong-potong2 lembar daun salam400 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 ikat (200 gram) daun pakis, disiangi5 lembar (100 gram) daun talas, direbus, diiris kasar2 sendok teh garam3 buah asam kandis3/4 sendok teh gula pasir100 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan2...