BAHAN:
• Sirsak tanpa biji-1 buah,
• Air masak-3 liter,
• Pewarna makanan-secukupnya.
• Asam sitrun-2 sendok teh,
CARA MEMBUAT ES SARI BUAH SIRSAK:
1. Sebuah sirsak tanpa biji diblender dengan menambahkan air didalamnya. Kemudian disaring dan diambil sarinya sebanyak 1 liter.
2. Gula direbus, lalu dibiarkan sampai mendidih aduk rata. Lalu saring, sisihkan.
3. Masukkan pewarna dan asam sitrun kedalam larutan gula.
4. Masukkan juga larutan buah sirsak kedalamnya. Aduk hingga rata. Jika terjadi endapan buanglah.
5. Rebus semuanya dalam api sedang, aduk terus sampai mendidih.
6. Angkat dan simpan es buah sirsak dalam lemari es
Tag: Ice Juice
-
Resep Sop Buah Tropis
BAHAN:
150 gr pisang ambon, potong-potong
100 gr manisan kolang-kaling warna hijau,potong-potong
1 butir kelapa muda, keruk memanjang
100 gr sawo potong-potong
50 gr nangka, iris memanjang
100 gr pepaya, bentuk bulat
500 ml susu cair
50 gr sirup vanili
Es batu secukupnya
Susu kental manis secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH TROPIS:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk /gelas saji potongan pisang, manisan kolang- muda, sawo, nangka, dan papaya
Tuang susu cair dan sirup vanili
2. Tambahkan es batu dan susu kental manis
3. Sajikan dingin -
Resep Sop Buah Tropika
BAHAN:
100 gr belewah potong-potong
100 gr nanas, potong-potong
100 gr apel, potong-potong
100 gr mangga, potong-potong
100 gr jeruk mandarin kalengan
500 ml minuman yughurt rasa vanili
Sirup vanili secukupnya
Es serut secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH TROPIKA:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk / gelas saji belewah, nanas, apel, mangga, dan
jeruk mandarin. Tuang minuman yughurt dan sirup.
2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
3. Sajikan dingin -
Resep Sop Buah Jelly
BAHAN:
150 gr jelly bentuk telur puyuh, siap beli
100 gr jelly bentuk aneka macam buah
100 gr manisan lidah buaya, siap beli
100 gr buah siwalan, potong-potong
Sirup lychee secukupnya
750 ml santan kental matang
Susu kental manis secupnya
Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH JELLY :
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk / gelas saji aneka macam jelly, manisan lidah buaya,
dan buah siwalan. Tuang sirup dan santan.
2. Tambahkan susu kental manis dan es batu
3. Sajikan dingin -

Resep Jus Ace
BAHAN:
150 g stroberi
100 g semangka, potongpotong
100 g pepaya, potong-potong
20 g taoge
100 ml air dingin
es batu
CARA MEMBUAT JUS ACE:
1. Cuci bersih stroberi. Lalu, buang daunnya. Potong-potong.
2. Masukkan ke dalam blender bersama bahan-bahan lainnya. Haluskan.
3. Sajikan segeraUntuk: 2 gelas
INFO TIP SEHAT:
Jus ini kaya akan vitamin A, C, dan E, Berta mineral kalium dan seng (Zn).Fakta Gizi Per Porsi
Kalori 60 kal
Protein 1,4 g
Lemak 0,2 g
Karbohidrat 14,5 g
Kolesterol – mg
Serat 2,2 g




