Browsing Tag:Ikan Gurami

Resep Ikan Gurami Kuah Asam

0 Comments
Salah satu menikmati menu ikan selain goreng, bakar, pepes, yaitu dimasak kuah asam. Dengan ikan yang telah dipisahkan dari durinya, semakin memikat untuk disantap. Karena kita tak perlu memisahkan duri dengan daging ikan pada saat kita menyantapnya. Penasaran resepnya, copas yuk.BAHAN:• 1 Ltr...
Continue reading
Share

Resep Sup Ikan Asam Pedas

0 Comments
BAHAN-BAHAN:• Telur ikan gurami -/+ 500-600 gram, bersihkan, potong empat bagian• 8 buah belimbing sayur, belah dua• 1 ikat daun kemangi, siangi• 2 buah tomat, belah dua• 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh• 1 batang sereh, memarkan• 3 sdm air jeruk nipis• 1...
Continue reading
Share

Resep Gurami Saus Tausi

0 Comments
BAHAN-BAHAN:500 g ikan gurami, iris1 butir telur ayam30 g tepung maizena500 mL minyak goreng3 sdm tausi3 buah cabai merah1 batang daun bawang2 sdm margarin3 sdm saus tiram2 sdm kecap inggris2 sdt minyak wijen1/2 sdt lada halus1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 2 siung...
Continue reading
Share

Resep Song Guo Yu

0 Comments
BAHAN :• Ikan gurami 1 ekor, cuci bersih, buang sisiknya• Tepung maizena 250 gram• Merica bubuk 1/4 sendok teh• Garam secukupnya• Minyak goreng 1 literSAUS :• Saus tomat 2,5 sendok makan• Cuka beras putih 2 sendok teh• Kacang polong 1,5 sendok makan• Tepung maizena...
Continue reading
Share

Resep Ikan Kukus

0 Comments
BAHAN :• 500 gr ikan nguma/ gurami ---------------------------UNTUK MELUMURI :•1 sdt garam• 1 sdm air jeruk ---------------------------4 batang daun bawang kecil 5 cm jahe, iris tipis-----------------------------------------UNTUK SAUS:• 2 sdm minyak goreng • 2 siung bawang putih, iris • 1 sdm irisan kecil bawang bombai•...
Continue reading
Share

Resep Pesmol Gurami (Palembang)

0 Comments
BAHAN :1) Gurami 1 kg2) Minyak goreng 2 glsBUMBU :1) Bawang merah 6 buah2) Jahe 1 ruas jari3) Lombok merah 5 buah4) Sereh 1 batang5) Lombok hijau 5 buah6) Cuka 1/4 sdm7) Kemiri 4 butir8) Gula pasir 1/2 sdm9) Laos 1 potong10) Garam 1...
Continue reading
Share