ikan tengiri – hobimasak.info

Resep Sate Ikan Goreng

17 December 2016 0 Comments

BAHAN:* Daging ikan fillet 500 gram potong dadu* Tepung panir 150 gram* Putih telur 1 butir* Minyak goreng secukupnya, untukmenggorengSAUS:* Margarin 30 gram * Tepung terigu 30 gram* Kecap manis 3 sendok makan* Saus sambal 1 sendok makan* Kaldu ikan 250 ml* Air jeruk...

Resep Baso Ikan Jamur

19 November 2016 0 Comments

BAHAN:• Daging ikan tengiri 500 gram• Telur ayam 1 butir• Es batu 50 gram• Tepung maizena 75 gram• Tepungterigu 25 gram• Jamur shitake kering 2 buah, rendam, potong kecil-kecilBUMBU:• Bawang putih 3 siung, haluskan• Merica bubuk ½ semdok teh• Kecap asin 1 sendok teh•...

Resep Ikan Bumbu Bali

9 June 2014 0 Comments

BAHAN:500 gr ikan bawal/tenggiri/kakap/bandeng, potong 3-4 bagian2 batang serai, memarkan1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt air asam1 sdm kecap manis1 sdt garamMinyak goreng, untuk menggorengBUMBU HALUS:5 bh cabai merah, buang bijinya5 bh bawang merah2 bh bawang putih3 bh kemiri1 sdt jahe cincang1 sdt...

Resep Siomay Ikan Tengiri

21 April 2014 0 Comments

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 2.5 ons ikan tengiri haluskan- 3 siung bawang putih haluskan- 2.5 ons tepung sagu tani- 250 ml air es- 2 lembar daun bawang iris halus- 1 sendok teh garamBAHAN PELENGKAP:- 6 potong tahu putih potong diagonal- Sambal kacang- Jeruk limau- Kecap...

Resep Gulai Ikan Belimbing Sayur

27 May 2013 0 Comments

BAHAN:1 kg ikan tengiri15 buah cabai merah16 buah cabai rawit8 siung bawang putih8 butir bawang merah2 buah asam kandis1 lembar daun kunyit5 buah belimbing sayur1 butir kelapa parutKunyit secukupnyaDaun ruku-ruku (khas Padang) secukupnyaJahe secukupnyaLaos secukupnyaCARA MEMBUAT GULAI IKAN BELIMBING SAYUR:1. Haluskan cabai merah, cabai...

Resep Otak-Otak Tahu Goreng

24 May 2013 0 Comments

BAHAN:10 butir telur puyuh rebus300 gram tahu, dihaluskan100 gram ikan tengiri, dihaluskan1 daun bawang, diiris halus1/4 sendok teh garamV2 sendok teh merica2 siung bawang putih cincang2 sendok teh kecap ikan1 butir telurCARA MEMBUAT OTAK-OTAK TAHU GORENG:1. Aduk-aduk semua bahan, kecuali telur puyuh hingga kalis.2....

Resep Sup Ikan Kecombrang

24 May 2013 0 Comments

BAHAN:1/2 kg ikan tengiri, potong 4 cm atau sesuai dengan selera6-8 buah cabai merah, tumbuk halus3 lembar daun salam1/2 cm jahe1 ruas lengkuas10 buah belimbing sayur, potong dua1 sendok makan air asam jawa750 mi airGaram dan gula pasir secukupnyaBUMBU (diiris halus):2 kuntum kecombrang3 batang...

Resep Tengiri Bakar Bumbu Kemiri

24 May 2013 0 Comments

BAHAN:2 pcs ikan tengiri, pilih bagian tengah ikan.BAHAN PERENDAM:5 butir kemiri5 siung bawang merah3 siung bawang putih1 cm jahe1 cm kunyit dibakar2 semdok makan minyak happy salad oil/minyak sayur biasa1 sendok teh garam1 sendok teh gulaCARA MEMBUAT TENGIRI BAKAR BUMBU KEMIRI:1. Bersihkan ikan, tusuk...

Resep Tengiri Asam Padeh

22 May 2013 0 Comments

BAHAN:4 pcs ikan tengiri2 cm jahe keprek1 lembar daun kunyit2 buah asem kandis5 lembar daun jerukBUMBU (dihaluskan):15 buah cabai merah7 buah bawang merahGaram secukupnyaCARA MEMBUAT TENGIRI ASAM PADEH:1. Balurkan ikan dengan garam diamkan +/- 1 jam.2. Tumis bumbu halus, masukkan jahe - daun kunyit...

Resep Sate Ikan Tengiri

20 May 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram ikan tengiri dihaluskan250 gram udang75 gram kelapa parut4 lembar daun jeruk iris halus2 sendok makan gula merah parut1 butir telur20 batanq tangkai serai untuk tusuk sate/tusuk sate bambuBUMBU(dihaluskan):8 butir bawang merah2 butir bawang putih4 buah cabai merah2 cm lengkuas1 sendok teh ketumbarGaram...

Resep Tengiri Goreng Bumbu Kecap

19 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram ikan tengiri, potong-potong1 sendok teh garam1 1/2 sendok teh merica1 buah jeruk nipis3 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin1 batang daun bawangMinyak goreng secukupnyaCARA MEMBUAT TENGIRI GORENG BUMBU KECAP:1. Lumuri ikan dengan garam, 1 sendok teh merica, air jeruk nipis....

Resep Gulai Tengiri

17 May 2013 0 Comments

BAHAN:450 gram ikan tengiri, bersihkan, iris melintang2 sendok makan air jeruk nipis3 sendok makan minyak-2 batang serai, dimemarkan1 ruas jahe, dimemarkan2 lembar daun jeruk purut1 sendok teh asam jawa550 ml santan encer400 ml santan kental300 gram labu slam, potong dadu1 1/2 sendok makan garam12...

Browsing Tag:ikan tengiri