BAHAN:450 gram ikan tengiri, dibersihkan, dipotong-potong3/4 sendok teh garam1 sendok teh asam + 1 sendok teh air200 ml air100 gram kelapa, diparut kasar1 butir telur ayam5 butir bawang merah, diiris tipis1/8 sendok teh penyedap (bila suka)Minyak untuk menggorengBAHAN PENCELUP:1 butir telur, dikocok lepasCARA MEMBUAT...