Browsing Tag:jagung

Resep Tumis Bayam Jagung Tahu

0 Comments
BAHAN-BAHAN:• 1 ikat bayam, siangi• 1 buah jagung, siangi / ambil bijinya• 1 siung bawang putih, digeprak• ¼ bawang Bombay, iris tipis• ½ sdt royco ayam• 100 cc air• Minyak untuk menumisCARA MEMASAK TUMIS BAYAM JAGUNG TAHU:• Tumis bawang putih dan bawang Bombay.• Masukkan...
Continue reading
Share

Resep Keripik Emping Jagung

0 Comments
BAHAN:• 500 g jagung kampung tua• 500 g minyak goreng, untuk menggoreng dan memasak bumbu• 150 g gula pasir• 100 ml air• 1/2 sdt asam jawa• 1/2 sdt garamCARA MEMBUAT KERIPIK EMPING JAGUNG:1. Kukusjagung sampai matang, lalu pipil jagung.2. Tumbuk bulir-bulirjagung satu per satu...
Continue reading
Share

Resep Kue Bolu Gulung Jagung Mayo

0 Comments
BAHAN:• 4 butir telur• 75 gram gula pasir• 50 gram tepung terigu protein sedang• 20 gram maizena• 60 gram margarin, dilelehkan• 50 gram jagung, diblender halus• 1/2 sendok teh pasta vanilaBAHAN MAYO:• 250 ml susu cair• 25 gram gula pasir• 1/4 sendok teh garam•...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Bola Ikan Jagung

0 Comments
BAHAN:300 gram ikan kakap, dihaluskan2 buah jagung, diparut kasar1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1 putih telurminyak untuk menggorengBUMBU HALUS BOLA-BOLA:1 siung bawang putih1 buah cabai merah2 butir bawang merahBAHAN SAUS:2 buah cabai merah, diiris miring1 buah tomat, dipotong-potong250 ml santan dari 1/4 butir...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Sunda

0 Comments
BAHAN:100 gram tetelan sapi, iris kecil800 ml air1/2 sdt garam1/2 cm lengkuas, iris-iris1 lembar daun salam2 buah asam muda, memarkan200 gram nangka muda, bersihkan, potong-potong2 buah jagung, potong-potong100 gram melinjo1 buah terong ungu, potong-potong5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm1 genggam daun melinjoBUMBU HALUS:1...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Betawi

0 Comments
BAHAN:100 gram tetelan sapi, iris kecil800 ml air1/2 sdt garam1/2 cm lengkuas, iris-iris1 lembar daun salam2 buah asam muda, memarkan200 gram nangka muda, bersihkan, potong-potong2 buah jagung, potong-potong100 gram melinjo1 buah terong ungu, potong-potong5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm1 genggam daun melinjoBUMBU HALUS:1...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Jagung

0 Comments
1. BAHAN1) Jagung sedang 6 buah2) Daging berlemak 1 ons3) Buncis 1 ons4) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 3 siung4) Laos 1 potong5) Lombok merah 4 buah6) Garam 1½ sendok teh7) Petai 1 papan8) Gula...
Continue reading
Share

Resep Sayur Lodeh (Sunda)

0 Comments
BAHAN :1 buah labu siam kecil, potong dadu3 batang kacang panjang1 batang oyong, potongpotong1/2 batang terong ungu, potong-potong1 buah cabe hijau besar, potong-potong5 buah biji melinjo½ batang jagung, potongpotong besar10 lembar daun melinjo2 ruas potongan tempe, potong2 gelas santan kental ( dari ½...
Continue reading
Share

Resep Combo Hot Rock

0 Comments
COMBO HOT ROCK (NEW YORK) BAHAN :180 gram tenderloin150 gram dada ayam1/2 udang raja (king prawn)100 gram kentangAneka sayuran (mix vegetables)BAHAN SUSU:Saus BBQ50 ml saus tomat20 ml pasta tomat30 gram bawang bombai10 gram bawang putih20 ml mustard20 ml saus lea & perin's35 gram gula...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Ii (Tetelan)

0 Comments
BAHAN :► 1 ikat kacang panjang.► 200 gr kacang tanah.► 2 bh jagung.► 2 bh labu siam.► 1 mangkok daun melinjo.► 1 mangkok buah melinjo.► 500 gr daging tetelan.BUMBU :► 10 btr bawang merah.► 5 siung bawang putih.► 7 btr kemiri.► 3 cabai merah.►...
Continue reading
Share

Resep Kari Makasar (Makasar)

0 Comments
1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Kelapa 1 butir3) Tepung jagung 4 sendok makan2. BUMBU1) Daun sereh 2 lembar2) Daun jeruk purut 2 lembar3) Ketumbar 1 sendok teh4) Garam 1 sendok makan5) Jinten ½ sendok teh6) Minyak goreng 3 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Daging ayam...
Continue reading
Share

Resep Semur Ayam Dengan Jagung

0 Comments
BAHAN :1) Ayam gemuk ½ ekor2) Jagung muda 10 buah3) Wortel 4 buah4) Jamur padi 1 onsBUMBU :1) Seledri iris 1 sendok makan2) Lada 4 sendok teh3) Prei diiris 1 sendok makan4) Garam 2 sendok tehCARA MEMASAK SEMUR AYAM DENGAN JAGUNG :1) Ayam direbus...
Continue reading
Share