Browsing Tag:jahe cincang

Resep Batagor Udang Cetak

0 Comments
BAHAN:• 250 g udang, haluskan• 50 g ikan tenggiri, haluskan• 1 batang seledri, iris halus• 1 butir telur, kocok lepas• 75 g tepung sagu tani• 25 ml air• 2 sdm minyak wijen• 1/2 sdt jahe cincang• 3 siung bawang putih, cincang halus• 2 butir...
Continue reading
Share

Resep Ikan Bumbu Bali

0 Comments
BAHAN:500 gr ikan bawal/tenggiri/kakap/bandeng, potong 3-4 bagian2 batang serai, memarkan1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt air asam1 sdm kecap manis1 sdt garamMinyak goreng, untuk menggorengBUMBU HALUS:5 bh cabai merah, buang bijinya5 bh bawang merah2 bh bawang putih3 bh kemiri1 sdt jahe cincang1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Udang Selimut Kelapa

0 Comments
BAHAN:6 ekor udang pancet, belah punggung dan cuci dibawah air mengalir1 sdm air jeruk nipisMinyak untuk menggoreng1 butir telur kocok lepasBUMBU PERENDAM:1 sdm kecap manis1 sdt jahe cincang1 sdt minyak wijen1 sdt saus tiram1/2 sdt merica bubuk hitam1/2 sdt garamPELAPIS:100 gram tepung terigu1/2 sdt...
Continue reading
Share