jamur – hobimasak.info

Resep Tumis Babat Labu Siam

20 September 2016 0 Comments

BAHAN:• 200 gram babat, rebus lalu potong panjang• 100 gram labu siam, potong panjang• 100 gram jamur, iris tipis• 100 gram taoge• 3 sendok makan• bawang goreng• garam secukupnya• 2 sendok makan minyak gorengBUMBU HALUS:• 3 buah cabai merah• 4 butir bawang merah• 3...

Resep Pepes Nasi

7 March 2014 0 Comments

BAHAN:400 gram nasi50 gram ikan asin jambal roti, potong dadu I x 1 cm100 gram daging ayam, potong dadu 1 x 1 cm100 gram jamur, iris tipis1 sendok makan gula pasir200 cc air1 tangkai daun bawang, iris tipis.50 gram daun kemangi.4 lembar daun salam.2...

Resep Sapi Asam Manis

28 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:300 g daging sapi100 g jamur100 g wortel1 batang daun bawang2 buah cabai paprika1 butir putih telur3 sdm kecap Jepang3 sdt gula pasir2 sdm mirin6 sdm air2 sdt maizenaCARA MEMBUAT SAPI ASAM MANIS:1. Iris tipis daging sapi, campur dengan 1 sdm kecap Jepangdan 1...

Resep Pizza Marinara

20 February 2013 0 Comments

BAHAN :-1 resep pizza tradisional-1 resep concase-1 buah tomat potong kotak kecil-100 gram udang kupas-50 gram cumi iris tipis bulat-50 gram jamur, iris tipis-1/2 buah paprika merah, potong-potong-1/2 buah paprika hijau, potong-potong-1 sendok teh oregano-100 gram keju mozarella, diparut-2 sendok makan minyak zaitunCARA MEMBUAT...

Resep Nasi Spanyol Dengan Jamur Dan Paprika

12 February 2013 0 Comments

BAHAN :3 sdm minyak zaitun2 buah bawang Bombay, rajang tipis1 buah bawang putih, kupas, remukkan1 buah paprika hijau, buang bijinya, rajang tipis2 buah paprika merah, buang bijinya, rajang tipis360 gram jamur, bersihkan, rajang420 gram tomat kalengan, potong-potong45 gram atau 1/2 gelas buah zaitun, buang...

Resep Mee Seafood

17 January 2013 0 Comments

BAHAN :70 gram mi hokian10 iris daging ayam4 ekor udang4 lembar sawi putih2 sdm kecap2 buah jamurAir secukupnyaGaram secukupnyaSaus special Malaysia secukupnyaCARA MEMBUAT MEE SEAFOOD (MALAYSIA):1. Rebus mi hokian hingga empuk, tiriskan.2. Tumis daging ayam, sawi putih, jamur dan udang.3. Tunggu hingga empu, tambahkan...

Sale Pisang (Asab Belerang)

15 December 2012 0 Comments

Penampilan akan sangat menentukan kualitas sale. Dengan teknik khusus, pisang bisa dibuat menjadi sale yang berpenampilan menarik selain rasa dan aromanya tetap menarik, yaitu menggunakan proses pengasapan belerang. Proses pengasapan dengan menggunakan belerang berguna untuk memucatkan pisang supaya diperoleh warna yang dikehendaki, mematikan mikroba...

Resep Semur Ayam Dengan Jagung

1 December 2012 0 Comments

BAHAN :1) Ayam gemuk ½ ekor2) Jagung muda 10 buah3) Wortel 4 buah4) Jamur padi 1 onsBUMBU :1) Seledri iris 1 sendok makan2) Lada 4 sendok teh3) Prei diiris 1 sendok makan4) Garam 2 sendok tehCARA MEMASAK SEMUR AYAM DENGAN JAGUNG :1) Ayam direbus...

Resep Roti Bakar Isi Ragut

8 September 2012 0 Comments

BAHAN :• 10 iris roti tawar• 2 sdm margarinRAGUT :• 50 g daging ayam rebus (potong 1/2 cm)• 50 g wortel rebus (potong 1/2 cm)• 50 g jamur rebus, iris tipis• 100 ml kaldu ayam (cadangan kalau ragut terlalu kental)• 250 ml...

Resep Bak Kut Teh (Soup Cina)

12 August 2012 0 Comments

BAK KUT TEHBak Kut Teh sejenis sup Cina yang terkenal di Malaysia, Singapura ataupun Cina. Sering dinikmati bersama nasi putih, dan banyak orang memvariasikan dengan beberapa bahanuntuk menambah citarasa seperti tofu, jamur, maupun selada.BAHAN :• Iga babi 500 gram, potong kecil-kecil• Merica bubuk 1/2...

Resep Babat Jamur

5 August 2012 0 Comments

BAHAN :1 kg babat.1 kg kembang kol.1 Kaleng jamur.BUMBU-BUMBU :6 buah bawang merah.3 buah bawang putih15 butir merica.3 sendok makan kecap.1 sdt tepung kanji.Garam dan gula secukupnya.Bumbu penyedap.CARA MEMASAK BABAT JAMUR :1. Babat dicuci bersih dan direbus hingga menjadi lunak, jamur dibelah menjadi 2...

Resep Fu Yung Hai..

4 August 2012 0 Comments

BAHAN :Segala macam sayuran dapat dibuat sayuran,misalnya : kol, buncis, wortel, taoge, cabe hijau, jamur dan lain-lain.BUMBU :3 batang daun bawang merahGaram dan vitsin secukupnyaCARA MEMASAK FU YUNG HAI :• Telur dikocok, sayuran (yang sudah dirajang/diiris-iris) direbus setengah matang. Daun bawang...

Browsing Tag:jamur