Browsing Tag:jeruk purut

Resep Steak Ayam Bumbu Kari

0 Comments
Bagi Anda yang sering menikmati sajian steak di restaurant-restaurant terkenal dan budget yang musti disiapkan tidak sedikit. Kini dengan panduan resep berikut Anda bisa mencoba membuat sendiri di rumah, untuk dinikmati bersama dengan keluarga, dan pastinya bisa lebih menghemat bukan?BAHAN:• 200 gr daging ayam...
Continue reading
Share

Resep Mie Soto Babat

0 Comments
Bosan menikmati menu mie rebus yang itu itu saja. Nah..resep berikut layak Anda coba. Dengan bahan utama mie instan rebus rasa soto, dan beberapa tambahan bahan lain, seperti babat sapi, air kaldu sapi, jeruk purut, daun seledri, Anda dapat menikmati mie rebus rasa soto...
Continue reading
Share

Resep Botok Mangut

0 Comments
Kali ini kita mencoba hadirkan menu botok mangut ikan gabus. Ada yang menyebut ikan ini dengan nama ikan kutuk. Ikan Gabus atau ikan kutuk, adalah ikan asli Indonesia yang tinggi kandungan proteinnya, kaya akan albumin, yang merupakan salah satu jenis protein penting bagi tubuh...
Continue reading
Share

Resep Mie Kocok

0 Comments
BAHAN:• 1 ons mie besar• Tauge• 1 ons kikil / kaki sapi• 1 ons tulang sapiBUMBU:• 2 batang serai• 3 siung bawang putih• 2 ruas jari lengkuas• 1 ruas jari salam• ½ sdt ebi, merica dan garam• ½ sdt kaldu sapi• 1 jeruk purut•...
Continue reading
Share

Mie Lotek

0 Comments
BAHAN:• 1 ons mie• 3 batang kangkung• 2 sdm toge• 2 lembar kol• 2 kocongponiongBUMBU:• 2 sdm kacang tanah• 2 potong kencur• l siung bawang putih• 3 cabe rawit• Gula merah, sesuai selera.• 1/2 sdt garam• Air jeruk purut.• ½ kentang rebus• Bawang goreng•...
Continue reading
Share

Resep Rendang Limpa Dan Hati

0 Comments
BAHAN:1 kg campuran limpa dan hati dipotong-potong.10 gelas santan kental.2 sendok makan cabai giling.6 lembar daun jeruk purut.1 lembar daun kunir.BUMBU YANG DIHALUSKAN:8 siung bawang putih.1 ruas jari kunir.25 biji cabai rawit.40 butir biji merica.Garam secukupnya.CARA MEMASAK RENDANG LIMPA DAN HATI:1. Semua bumbu yang...
Continue reading
Share

Resep Soto Sumsum

0 Comments
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 5 siung bawang putih- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 2 lembar daun jeruk purut- 1 liter air- 4 ons sumsum sapi, dipotong-potong garam secukupnya- 1 /2ons soun, rendam air lalu dipotong-potong- 1 tangkai seledri, rajang halus- Bawang goreng...
Continue reading
Share

Resep Botok Mangut

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- Ikan kutuk (sejenis ikan lele) yang cukup besar- Santan kelapa yang kentalBUMBU-BUMBU:- 4 siung bawang putih- 8 butir bawang merah- 1 iris laos (lengkuas)- Daun salam dan jeruk purut secukupnya- Kencur, gula jawa dan garam serta kunyit secukupnyaCARA MEMBUAT BOTOK MANGUT:- Ikan dibersihkan...
Continue reading
Share

Resep Ikan Woku

0 Comments
BAHAN:2 ekor ikan kakap merah segar atau jenis ikan lainnya1 buah jeruk nipis, ambil airnya4 sendok makan minyak untuk menumis5 lembar daun jeruk purut2 lembar daun kunyit2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan2 batang daun bawang, potong-potong30 lembar daun kemangi3 buah tomat, iris-iris5 buah...
Continue reading
Share

Resep Mangut Ikan

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan kakap atau tongkol 1 kg2) Minyak kelapa 1 gelas3) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Daun jeruk purut 3 lembar3) Bawang putih 3 siung4) Asam 1 sendok the5) Lombok merah 8 buah6) Terasi 1/2 sendok teh7) Kemiri 5 biji8)...
Continue reading
Share

Resep Lotek Masak

0 Comments
BAHAN :3 batang kangkung, potongpotong 2 ruas jari3 batang kacang panjang, potongpotong 2 ruas jari3 lembar daun kol, iris kasar1/2 waluh siam, potong-potong 11/2 ruasjari4 tangkai salada air, potongpotong 2 ruas jari2 sdm toge siangi1 buah kentang, kupas, kukus3 sdm kacang tanah goreng2 buah...
Continue reading
Share

Resep Botok Lompong (Wonosobo)

0 Comments
BAHAN :1) Lompong 7 batang2) Udang kecil 2 sendok makan3) Kelapa muda ½ butirBUMBU :1) Bawang merah 4 buah2) Sereh 1 batang3) Bawang putih 2 siung4) Kulit jeruk purut 1 iris5) Lombok rawit 3 buah6) Gula merah 1 sendok teh7) Laos 1 potong8) Garam...
Continue reading
Share