jintan sangrai – hobimasak.info

Resep Daging Bumbu Manis

13 February 2014 0 Comments

BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 3 ons daging sapi has dalam, potong 2 x 1 cm- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai, haluskan- 8 sendok makan kecap manis- 1 sendok makan air asam jawa- 2 sendok makan minyak goreng- 250 ml airBAHAN YANG DIHALUSKAN:-...

Resep Kambing Masak Kari Benggala

14 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 2000 ml air• 800 g daging dan iga kambing tanpa lemak, potong-potong• 1 sdm minyak sayur • 1 sdm cabai merah giling siap pakai• 100 ml susu skim/nonfatBUMBU,HALUSKAN:• 6 butir bawang merah• 4 siung bawang putih• 5 butir kemiri sangrai• 1 sdm ketumbar...

Resep Rempah Daging Tabur Kurma

6 May 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram daging kambing bertulang, potong-potong1000 ml santan dari 1 butir kelapa3 sdm Kecap Manis Bango3 cm kayu manis1 sdm air asam jawa10 buah kurma10 buah cabai rawit merah, belah duaBUMBU HALUS:8 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sdm ketumbar sangrai1/2 sdt jintan sangrai2...

Resep Bebek Goreng Brebes

12 March 2013 0 Comments

BAHAN:1 ekor bebek, potong 4 bagian1 buah jeruk nipis, ambil airnya1 liter air2 batang serai, memarkan3 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan500 ml MINYAK GORENG BIMOLISambal terasi dan lalapBUMBU DIHALUSKAN:5 butir bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri5 cm kunyit2 cm j ahe1 sdm...

Resep Kambing Suwir Manis

8 March 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram daging kambing5 sdm Kecap Manis Bango1 sdm air asam1/2 sdt garam100 ml air2 sdm minyak goreng11/2 sdm bawang merah goreng, untuk taburanBUMBU HALUS:5 butir bawang merah4 siung bawang putih1/2 cm lengkuas1/4 sdt adas manis1/4 sdt ketumbar sangrai1/4 sdt jintan sangraiCARA MEMBUAT KAMBING...

Resep Kambing Kuah Tongseng

5 March 2013 0 Comments

BAHAN:500 gram daging kambing bertulang,potong-potong2 batang serai, ambil bagian putihnya,memarkan3 lembar daun jeruk, sobek-sobek4 buah cengkeh1 buah pekak1200 ml santan cair4 lembar kol, iris2 buah tomat, potong-potong100 gram nanas, potong-potong3 sdm Kecap Minis Bango10 buah cabai rawit utuh3 sdm bawang merah, untuk taburan2 sdm...

Resep Ayam Goreng Bumbu Kunyit Cabai Merah

22 February 2013 0 Comments

BAHAN :1 ekor ayam, bersihkan dan biarkan utuh1200 ml air, untuk merebus150 gram kismis, haluskan3 batang serai, memarkan300 ml santan kental1 sdt gula pasir1/2 dt garam3 sdm minyak goreng, untuk nienurnisMinyak goreng secukupnya, untuk menggoreng ayamBUMBU PEREBUS AYAM (HALUSKAN):4 butir bawang merah3 slung bawang...

Resep Sate Bandeng (Resep 1)

4 February 2013 0 Comments

BAHAN:2 ekor (1 kg) ikan bandeng500 ml santan dari 3 butir kelapa parut, masak hingga mendidih, dinginkan, ambil lapisan atasnya1 butir telur ayamBUMBU YANG DIHALUSKAN :250 gram bawang merah, iris tipis, goreng4 sendok teh biji ketumbar, sangrai6 siung bawang putih goreng1/2 sendok teh merica...

Browsing Tag:jintan sangrai