Browsing Tag:kacang merah

Resep Cream Meat Soup

0 Comments
BAHAN:• 150 gr daging sapi has dalam, rebus lalu potong-potong kotak kecil• 75 gr kacang merah• 21/2 sdm tepung terigu• 200 ml cooking cream• 350 ml air kaldu sapi• 1/4 sdt merica bubuk• 1 sdm margarin• 1/4 bh bawang bombay, cincang-cincang halus• 1 sdt...
Continue reading
Share

Resep Es Campur Medan

0 Comments
Minuman ini mempunyai cita rasa yang khas dan unik. Kuah dibuat dengan menggunakan santan, dan sirop yang dipakai untuk membuat manis adalah sirop gula jawa. Kacang –kacangan sebagai bahan isi utama dalam minuman ini yaitu kacang tanah dan jagung manis kalengan. Ditambah dengan nangka,...
Continue reading
Share

Resep Rendang Daun Singkong

0 Comments
BAHAN:2 ikat daun singkong1 gelas santan kental150 gr kacang merahBUMBU :3 siung bawang putih10 bh cabe merah6 btr kemiri1 ruas jari kunyit1 potong kecil terasi1 sdt ketumbar bubuk2 Ibr daun salam1 ruas lengkuasGaram secukupnyaCARA MEMASAK RENDANG DAUN SINGKONG:1. Daun singkong muda direbus sampai lunak,...
Continue reading
Share

Resep Es Kacang Merah

0 Comments
BAHAN:- 200 gr kacang merah, rendam selama ± 3 jam, angkat dan tiriskan- 1000 ml air- 150 gr gula batu (jika suka manis bisa ditambah sesuai selera)- ¼ sdt garam- 2 lembar daun pandan, robek-robek- es batu, serut secukupnyaKUAH SANTAN:- 150 ml santan kental-...
Continue reading
Share

Resep Garang Asem Kacang Merah

0 Comments
BAHAN:• 200 g daging sengkel, rebus sampai empuk, potong bebas• 100 g kacang merah• 2 lembar daun salam• Seujung jari lengkuas, memarkan• 2 butir bawang merah, iris tipis• 2 siung bawang putih, iris tipis• 3 buah cabai merah, belah 4, tusuk, bakar sebentar• 2...
Continue reading
Share

Resep Kidney Bean Salad (Piyaz)

0 Comments
BAHAN:540 ml kidney bean (kacang merah)2 buah tomat segar, iris4 batang daun bawang, cincang1 buah cabai cubanelle, cincang¼ buah bawang merah, irisBAHAN SAUS :50 ml minyak zaitun½ buah lemonGaram secukupnyaMerica secukupnyaCARA MEMBUAT KIDNEY BEAN SALAD (PIYAZ) :1. Campurkan semua bahan, kemudian taruh di...
Continue reading
Share

Resep Es Kacang Merah

0 Comments
BAHAN :• 1000 ml air• 200 gram kacang merah, rendam selama ± 3 jam, angkat dan tiriska• 150 gram gula batu atau sesuai selera• 1/4 sdt garam• 2 lembar daun pandan• 50 gram biji teratai• Es batu secukupnyaCARA MEMBUAT ES KACANG MERAH :1. Rebus...
Continue reading
Share

Resep Labu Kuning Isi Bubur Manis

0 Comments
BAHAN :• 25 gram paihap, rendam ± 20 menit• 1 buah (± 1000 gram) labu kuning• 30 gram beras ketan, rendam 2jam• 25 gram kacang merah, rendam 30 menit• 25gram biji teratai, rendam 30 menit, buang bijinya yang berwarna hijaL• 10 buah angcao• 10...
Continue reading
Share

Resep Puding Tausa

0 Comments
BAHAN :• 1 bungkus (11 gram) agar-agar bubuk warna putih• 500 ml susu cair• 50 gram gula pasirUntuk tausa:250 gram kacang merah150 gram gula pasir150 ml minyak gorengCARA MEMBUAT PUDING TAUSA:1.Buat tausa: rendam kacang merah selama 2jam, masak hingga lunak,tiriskan dan haluskan. Panaskan 5...
Continue reading
Share

Resep Es Campur

0 Comments
BAHAN :UNTUK SAUS SANTAN :• 1000 ml santan dari 2 butir kelapa• 1/2 sdt garam• 3 lembar daun pandan, simpulkanUNTUK SIRUP GULA :300 ml air250 gram gula pasir1 lembar daun pandan, simpulkanUNTUK PELENGKAP :100 gram biji jagung manis, rebus200 gram cincau hitam, potong dadu...
Continue reading
Share

Resep Steak Tempe Kacang Merah

0 Comments
BAHAN :• Tempe 300 gram, kukus, haluskan• Air secukupnya• Tepung tapioka 25 gramBUMBU YANG DI HALUSKAN :• Ketumbar 1 sendok makan• Kunyit 2 cm• Kencur 2 cm• Jahe 1 cm• Bawang merah 6 butir• Bawang putih 4 siung• Garam secukupnya• Merica secukupnyaSAUS :• Margarin...
Continue reading
Share