Kaldu daging – hobimasak.info

Resep Mie Kuah Seafood

1 May 2015 0 Comments

BAHAN:• ½ mangkok, mie telur basah• 11/2 gelas kaldu daging• ½ ons ikan kakap/udang• 3 potong keci nanasBUMBU:• 1sdt ebi, haluskan• 1 siung bawang putih, haluskan• 1 ruas jahe, memarkan• ½ sdt merica• ½ 2 sdt garam• ½ batang daun bawang, potong bulat kecil•...

Resep Pumpkin Cream Soup

7 April 2015 0 Comments

BAHAN:• 1 sdm mentega• 35 gram bawang bombai, cincang• 100 ml kaldu daging• 300 ml susu cair tawar• 300 gram labu kabocha merah, potong-potong• 1/2 sdt merica bubuk• 1/2 sdt pala bubuk• 1 sdt garam• 4 sdm cooking cream• 4 lembar daging asap, potong...

Resep Mi Ongklok

25 April 2014 0 Comments

BAHAN:- 300 gram mi basah/mi telur, rebus sesuai petunjuk kemasan- 3 sdm minyak untuk menumis- 100 gram daging sapi rebus, potong-potong- 4 lembar daun kol, iris kasar- 1/2 ikat daun bawang kucai, iris 2 cm- 750 ml kaldu daging- 3 sdm kecap manis- 1...

Resep Hot Pot Sayuran

1 November 2013 0 Comments

BAHAN:• 1.000 ml kaldu daging• 2 cm kayu manis batang• 1/4 butir pala, memarkan• 3 butir cengkih• 1/4 sdt garam• 200 g wortel, potong kecil-kecil• 100 g buncis, potong 2 cm• 1 buah mentimun jepang, potong potong• 100 g kuntum brokoli, cuci air bergaram,...

Resep Ikan Bakar Saus Oriental

21 September 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:400 g ikan kakap merah fillet 1 sdt lada bubuk 1 sdt mustard 1 sdt garam100 g buncis, rebus selama 3 menit 1 buah wortel, rebus selama 3 menit 100 g jagung manis, rebus selama 3 menit200 g kentang, kupas, potong gorengBAHAN-BAHAN UNTUK SAUS:2...

Resep Kambing Goreng Tepung

9 December 2012 0 Comments

BAHAN:• Daging kambing bagian pinggang 400 gram• Telur 1 butir, kocok lepas• Susu cair 3 sendok makan• Tepung terigu protein rendah 50 gram• Kucai cincang 1 sendok makan• Peterseli cincang 1 sendok makan• Garam 1 sendok teh• Tepung roti kasar 125 gram• Minyak goreng...

Resep Sup Telur Puyuh

24 November 2012 0 Comments

BAHAN :3 sendok makan maizena3/4 kg jamur merang1/z kaleng kacang polong20 butir telur puyuh rebus2 liter kaldu ayam/daginggaram dan merica secukupnyaseledri secukupnyaCARA MEMBUAT SUP TELUR PUYUH :1. Didihkan kaldu, lalu masukkan garam dan merica. Sementara itu larutkan maizena dengan beberapa sendok air dingin.2. Campurkan...

Resep Sate Padang

29 August 2012 0 Comments

BAHAN :125 gr daging sapi200 gr jantung sapi200 gr paru sapi4 sdm tepung beras750 ml kaldu daging/air50 ml santan kental2 sdm minyak untuk menumis1 sdm kari bubukTusukan sateBUMBU YANG DIHALUSKAN :• 4 sdm irisan bawang merah• 2 sdm irisan bawang putih• 1 sdm ketumbar•...

Resep Daging Cincang Rebus Dan Saos

14 August 2012 0 Comments

BAHAN :480 gram daging sapi cincang3 sendok teh minyak zaitun atau minyak bunga matahari180 gram bawang merah, dicacah.90 gram wortel diparut kasar2 bawang putih dihancurkan2 sendok makan anggur putih420 gram tomat halus kalengan300 ml air kaldu daging1 sendok teh campuran bumbu keringMerica hitam secukupnyaCARA...

Resep Sop Kikil Kacang Merah

12 June 2012 0 Comments

BAHAN :250 gr kacang merah250 gr kikil750 cc kaldu daging3 siung bawang putih, dihaluskan1/2 sdt merica halus1 btg daun bawang, iris halus1 btg daun seledri, iris halusGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SOP KIKIL KACANG MERAH :1. Kacang merah direbus setengah matang, angkat dan tinskan.2. Kikil direbus...

Resep Daging Cincang Rebus Saos

8 June 2012 0 Comments

Resep Asam Asam

1 January 2012 0 Comments

BAHAN : 2 Mangkok buncis1/2 Mangkok daging 2 Mangkok kaldu dagingBUMBU :5 Biji bawang merah3 Siung bawang putih5 Buah belimbing wuluh1 Lembar daun salam1 Potong LaosGula, Garam, Vitsin secukupnyaCARA MEMASAKNYA1.Buncis dipotong-potong rneniadi tiga bagian (± 1.5cm) 2.Daging dipotong persegi...

Browsing Tag:Kaldu daging