Browsing Tag:kaldu ikan

Resep Sate Ikan Goreng

0 Comments
BAHAN:* Daging ikan fillet 500 gram potong dadu* Tepung panir 150 gram* Putih telur 1 butir* Minyak goreng secukupnya, untukmenggorengSAUS:* Margarin 30 gram * Tepung terigu 30 gram* Kecap manis 3 sendok makan* Saus sambal 1 sendok makan* Kaldu ikan 250 ml* Air jeruk...
Continue reading
Share

Resep Seafood Chowder

0 Comments
Bagi Anda penyuka sajian seafood, resep berikut layak Anda coba. Daging ikan kakap, cumi-cumi, udang segar, menjadi bagian utama menu seafood chowder. Dengan siraman yoghurt tawar, membuat sajian ini semakin lezat. Ini dia resep seafood chowder.BAHAN:• 50 gr mentega• 100 gr salami• 1 batang...
Continue reading
Share

Resep Thai Boullabaise

0 Comments
THAI BOULLABAISE merupakan sup dengan komposisi dari kombinasi 3 jenis sea food berikut, yaitu: udang, kerang hijau, dan fillet kakap. Penambahan buah alpukat dalam sajian ini sebagai pengganti MSG/vitsin dari bahan alami (buah-buahan), membuat kita ingin segera menyantapnya begitu siap dihidangkan.BAHAN:• 100 gram...
Continue reading
Share

Resep Sheng Yu Tang Taiwan

0 Comments
BAHAN:300 gram daging ikan kakap, dipotong tipis panjang3 butir bawang merah, diiris tipis1 cm jahe, dimemarkan50 gram letus, diiris tipis1/2 sendok makan minyak wijen1 liter kaldu ikan1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok makan daun ketumbar, dicincang halus1 sendok makan minyak zaitunCARA...
Continue reading
Share

Resep Sup Marunda

0 Comments
BAHAN:50 gram udang50 gram cumi-cumi, potong sesuai selera50 gram kakap, potong kotak-kotak50 gram kerang1 buah labu siam, potong kotak kecil40 gram cabai merah, potong kotak kecil40 gram cabai hijau, buang bijinya, potong kotak N40 gram jamur merang, belah menjadi empat bagia2 liter kaldu ayam/ikanBUMBU:1...
Continue reading
Share

Resep Agedashi Tofu

0 Comments
BAHAN-BAHAN:2 buah mico tofuSagu secukupnya150 mL minyak sayur1 cangkir kaldu ikan1 1/2 sdm soy sauce1 sdm mirinLobak secukupnya, di parutDaun bawang secukupnya, irisParutan jahe secukupnyaCARA MEMBUAT AGENDASHI TOFU:1. Iris mico tofu dengan ketebalan 3 cm, lumuri dengan sagu dan diamkan sebentar.2. Panaskan minyak, goreng...
Continue reading
Share

Resep Sup Kerang Hijau

0 Comments
BAHAN:1 kg Kerang hijau dibersihkan (rumah kerang) hingga bersih250 gram cumi-cumi yang sudah disiangi (putih)4 siung bawang putih dicincang4 sendok makan kecap ikan2 sendok makan cabai giling2 batang daun bawang10 buah cabai rawit potong 2 bagian3 buah serai, digeprak2 sendok makan daun ketumbar1000 ml...
Continue reading
Share

Resep Nasi Vialone Nano Dengan Ikan Terumbu

0 Comments
BAHAN UTAMA :800 gram beras, masak hingga menjadi nasi1 kg kerang ukuran besar, ambil dagingnya, rebus hingga matang700 gram udang, bersihkan, rebus hingga matang500 gram kerang hijau100 gram minyak zaitunBAHAN LAIN :500 gram tomat, potong kotak100 gram bawang Bombay50 gram daun parsley100 gram minyak...
Continue reading
Share

Resep Masak Lobster Gaya Koki

0 Comments
INI adalah hidangan para raja, kaisar, dan kaum selebritis. Tetapi siapapun Anda, jangan grogi dengan pikiran seperti itu. Lobster kenyataannyadapat dimasak siapa saja. Sekali waktu Anda perlu mencobanya,menikmati hidangan para raja dengan cara sederhana. Kami sengajamembuat resep lobster untuk Anda. Nikmatilah.Bahan yang diperlukan :1...
Continue reading
Share

Resep Salmon Ala Koki

0 Comments
IKAN salmon sering disebut sebagai ikan terenak di dunia. Wow! Barumendengar namanya pun lidah kita sudah berdecap-decap ingin segeramencicipi. Karena itu, kami sajikan di sini masakan ikan salmon. Andadapat segera berbelanja, memasak di rumah - atau di mana saja - lalunikmati hidangan istimewa ini...
Continue reading
Share

Resep Ikan Dalam Kerang (Kalimantan)

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan laut ½ kg2) Kaldu ikan 1 gelas3) Margarine 1 sendok makan4) Telur 2 butir5) Tepung terigu 2 sendok makan6) Kulit kerang 10 biji2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Pala halus 1 sendok teh3) Lada halus 1 sendok teh4) Garam 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Ikan Gulung Saos Udang

0 Comments
1. BAHAN1) Ikan pipih 2 ekor2) Kaldu ikan 1 gelas3) Tepung terigu 2 sendok makan4) Mentega 2 sendok makan5) Udang ½ ons2. BUMBU1) Lada ½ sendok teh2) Air jeruk nipis 2 sendok makan3) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ikan dibersihkan, dicuci, kemudian diberi...
Continue reading
Share