Browsing Tag:kalio

Resep Kalio Hati (Padang)

0 Comments
1. BAHAN1) Hati 1 kg2) Kelapa 2 butir2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Sereh 1 batang3) Bawang putih 4 siung4) Daun jeruk purut 2 lembar5) Lombok merah 20 buah6) Daun kunyit 2 lembar7) Laos 1potong8) Garam 2 sendok makan9) Jahe 1 rsd3. CARA PEMBUATAN1)...
Continue reading
Share

Resep Kalio Ayam (Padang)

0 Comments
1. BAHAN1) Ayam ½ ekor2) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 5 butir2) Laos 1 rsj3) Bawang putih 3 siung4) Daun kunyit ½ lembar5) Lombok merah giling 3 sendok makan6) Daun jeruk purut 2 lembar7) Kemiri 2 biji8) Garam 1½ sendok makan9) Kunyit 1/3...
Continue reading
Share

Resep Kalio Daging (Padang)

0 Comments
1. BAHAN1) Daging sapi ½ kg2) Kentang 10 buah3) Kelapa 1 butir4) Minyak goreng ¼ gelas2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Jahe 1 rsj3) Bawang putih 4 siung4) Sereh ½ batang5) Lombok merah 15 buah6) Daun jeruk purut 2 lembar7) Kemiri 5 biji8) Daun...
Continue reading
Share

Resep Kalio Jaring (Jengkol) (Padang)

0 Comments
1. BAHAN1) Jengkol 30 biji2) Ikan teri ½ ons3) Kelapa 1 butir2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Kunyit ½ rsj3) Lombok merah 20 biji4) Daun kunyit 2 lembar5) Laos 1 potong6) Sereh potong7) Jahe 1 rsj8) Garam 2 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Jengkol direbus...
Continue reading
Share