Browsing Tag:kedele

Resep Sayur Kecambah Kedele (Madura)

0 Comments
1. BAHAN1) Kecambah kedele 2 ons2) Kelapa ¼ butir3) Minyak goreng 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Kencur 1/2 rsj3) Bawang putih 1 siung4) Jeruk limo ½ butir5) Lombok merah 5 buah6) Garam 1 sendok makan7) Kunyit 1/3 rsj8) Terasi 1/2 sendok...
Continue reading
Share

Resep Pelas Kedele (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Kedele hitam ¼ kg2) Kelapa setengah tua 1 butir3) Daun pisang 2 lembar4) Biting2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Lempuyang 1 rsj3) Bawang putih 2 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Kencur 1 rsj6) Garam 2 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Kedele dicuci,...
Continue reading
Share

Resep Sayur Ulih (Bali)

0 Comments
1. BAHAN1) Kacang panjang 1 ikat2) Taoge kedele 1 mangkok3) Toge 1 mangkok4) Kelapa ½ butir2. BUMBU1. Bawang merah 1 buah2. Terasi 1 sendok teh3. Bawang putih 1 siung4. Kencur 1 rsj5. Lombok merah 1 biji6. Daun salam 2 lembar7. Lombok rawit 5 biji8....
Continue reading
Share

Resep Sayur Asem Batang Keladi (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Batang keladi 1 ikat2) Kedele 1 ons2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Lombok merah 2 buah3) Bawang putih 2 siung4) Kemiri 2 buah5) Laos 1 potong6) Gula merah 1 sendok makan7) Salam 2 lembar8) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Batang keladi...
Continue reading
Share

Resep Soto Bandung (Bandung)

0 Comments
1. BAHAN1. Daging kambing/sapi yang berlemak ½ kg2. Kedele 2 ons3. Lobak 2 ikat2. BUMBU1. Bawang merah ½ ons2. Seledri 2 batang3. Bawang putih 3 siung4. Daun bawang 2 ikat5. Lada 1 sendok teh6. Cuka 2 sendok makan7. Sereh 1 batang8. Garam 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Oseng Oseng Campur

0 Comments
1. BAHAN1) Labu siam 1 buah2) Tempe 1 bungkus3) Daun melinjo 1 ikat4) Taoge kedele ½ ons5) Minyak goreng 2½ sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Laos 1 potong3) Bawang putih 2 siung4) Garam ½ sendok makan5) Lombok hijau 3 buah6) Gula ½...
Continue reading
Share

Resep Pelas (Magetan)

0 Comments
1. BAHAN1) Kedele 1 kg2) Kelapa 1 butir3) Daun pisang 3 pelepah4) Biting secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 10 buah2) Gula merah 1 sendok makan3) Bawang putih 4 siung4) Garam 1 sendok makan5) Daun salam 10 lembar3. CARA PEMBUATAN1) Kedele dicuci, direndam 2 jam, ditumbuk...
Continue reading
Share