Browsing Tag:kemiri bakar

Resep Jamur Masak Gaya Rica

0 Comments
BAHAN:• ½ sdm minyak sayur• 50 g jamur kancing, bersihkan, potong-potong• 50 g jamur tiram, cuci bersih dengan air bergaram, potong-potong• 20 g jamur kuping, cuci bersih, rendam air panas hingga mengembang, potong-potong• 200 g filet daging ayam, iris tipis• 250 ml kaldu panas•...
Continue reading
Share

Resep Bawal Bakar Sambal Serai

0 Comments
BAHAN:• 2 ekor ikan bawal (@ 500 g), siangi, cuci bersih• 2 sdm air jeruk nipis• 1/2 sdt garam halus• 1 sdm minyak sayurBUMBU OLESAN IKAN, HALUSKAN:• 3 siung bawang putih• 3 buah cabai merah keriting• 1 sdt ketumbar sangrai• 3 butir kemiri bakar•...
Continue reading
Share

Resep Udang Gapit Madura

0 Comments
BAHAN:500 ml santan kental10 ekor udang pancet besarGaram secukupnya1/2 sendok teh merica bubuk1 buah jeruk nipis, peras airnya10 batang bambu, untuk menjepit3 sendok makan minyak goreng untuk menumisBUMBU ( dihaluskan):15 butir bawang merah5 siung bawang putih1 sendok teh gula merah10 buah cabai merah, buang...
Continue reading
Share