Browsing Tag:Kuah Cuko

Resep Pempek Kriuk

0 Comments
BAHAN:• 1 resep adonan biang• 250 gr tepung sagu tani• 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan dengan blender• 10 lembar kulit lumpia, iris memanjang• 3 butir putih telur, kocok lepasPELENGKAP:• Kuah Cuko• Timun, potong dadu• Ebi kering secukupnya, haluskanCARA MEMBUAT PEMPEK KRIUK:1. Campur adonan...
Continue reading
Share

Resep Pempek Cordon Bleu

0 Comments
BAHAN:• Fillet ikan tenggiri 1250 gram, haluskan• Fillet ikan gabus 1250 gram, haluskan• Tepung sagu 2500 gram• Air es 1 liter• Garam 75 gram• Kaldu bubuk 50 gram• Putih telur 5 butir• Daging asap 60 lembar• Keju cepat leleh 875 gram, parut• Air...
Continue reading
Share