Browsing Tag:Kuah Santan

Resep Es Kacang Merah

0 Comments
BAHAN:- 200 gr kacang merah, rendam selama ± 3 jam, angkat dan tiriskan- 1000 ml air- 150 gr gula batu (jika suka manis bisa ditambah sesuai selera)- ¼ sdt garam- 2 lembar daun pandan, robek-robek- es batu, serut secukupnyaKUAH SANTAN:- 150 ml santan kental-...
Continue reading
Share

Resep Es Dawet Siwalan

0 Comments
BAHAN:• siwalan 15 buah• gula merah aren 150 gram• gula pasir 250 gram• garam 10 gram• kelapa 1 butir• daun pandan 4 lembar• es batu secukupnyaCARA MEMBUAT ES DAWER SIWALAN:1. Kupas kelapa, lalu parut dan peras ambil santannya serta bubuhi garam sedikit biar gurih...
Continue reading
Share

Resep Gulai Ikan

0 Comments
BAHAN:1 ekor ikan tongkol (dipotong-potong), jeruk nipis, garam, diaduk, sisihkan.BUMBU:5 buah cabai merah1 siung bawang merah1 siung bawang putih1 cm kunyit1 cm jahe 1cm(haluskan semuanya)2 buah serai, memerkanGaram dan gula secukupnyaKUAH:Santan dari 1 butir kelapaCARA MEMBUAT GULAI IKAN:1. Santan dan bumbu yang sudah dihaluskan,...
Continue reading
Share

Resep Soto Kriyik

0 Comments
BAHAN KUAH BENING :* 1 ekor ayam kampung* 3 liter air* 50 gr gula merah* 1/2 sdt merica halus* Garam secukupnyaCARA MEMBUAT KUAH BENING :1. Rebus ayam denga 3 liter air dan semua bumbu, masak hingga tinggal 2 liter air.2. Angkat ayamnya lalu digoreng,...
Continue reading
Share