Browsing Tag:Kue Arisan

Resep Caramel Custard

0 Comments
BAHAN:• 6 kuning telur• 75 gram gula pasir• 25 gram cokelat bubuk• 2 putih telur• 300 ml susu cairCARA MEMBUAT CARAMEL CUSTARD:1. Buat caramel lebih dahulu. Hanguskan gula hingga mencair sebagian. Tuangkan air dan biarkan sampai seluruh gula mencair. Tuang dalam pinggan-pinggan kecil tahan...
Continue reading
Share

Resep Lumpia Nasi Kare

0 Comments
BAHAN: * Nasi putih 500 gram * Ayam 250 gram, rebus, suwirsuwir * Kulit lumpia 10 lembar * Santan kental 100 mlBUMBU HALUS:* Bawang merah 5 butir * Bawang putih 3 siung * Cabe merah 2 buah * Kemiri 1 butir * Ketumbar 1...
Continue reading
Share

Resep Cake Cokelat Ketan Hitam

0 Comments
Adalah cake yang menggunakan cokelat bubuk dan tepung ketan hitam dengan perbandingan 1:2. Terigu yang dipakai untuk membuat cake ini adalah terigu berprotein sedang. Dengan penggunaan telur yang cukup hemat, yaitu 4 butir. Yuk langsung saja copas resepnya.BAHAN:• 4 butir telur• 100 gr...
Continue reading
Share

Resep Martabak Keju

0 Comments
BAHAN:• 250 g tepung terigu protein sedang• ½ sdt garam• 2 sdm tepung maizena• 2 btr telur• 50 g mentega, cairkan• 450 cc air• 1 sdm soda kue• 1 sdm margarin• 50 g keju Mozzarella• 50 g margarin, untuk olesan• 50 g keju cheddar...
Continue reading
Share

Resep Marble Pandan

0 Comments
BAHAN YANG DIPERLUKAN:1 Pack tepung Pondan Lapis Surabaya12 Butir telur ± 700 gr (8 butir utuh dan 4 kuningnya saja)Margarin 150 grButter 100 grPandan pasta 3 grUntuk hiasan/Topping, sesuai selera Anda, missal:Gula halus secukupnya, Cokelat serut warna hijauPETUNJUK PENYAJIAN:1. Kocok margarin dan butter pada...
Continue reading
Share

Resep Lemon Egg Tart

0 Comments
BAHAN KULIT:• Tepung terigu 450 g• Gula halus 110 g• Susu evaporated 2 sdt• Margarin 110 g• Mentega 110 gBAHAN ISI:• Air 450 ml• Susu evaporated 200 ml• Gula pasir 450 g• Esen lemon 1 sdt• Kulit lemon parut 1 sdm• Telur ayam 4...
Continue reading
Share

Resep Dadar Gulung Isi Coklat

0 Comments
BAHAN:150 tepung terigusejimpit garam1 butir telur1 sdt gula vanili400 ml susu cair1 sdm margarine, lelehkanBAHAN ISI:175 ml susu cair25 grm gula pasir1 sdm coklat bubuk50 grm dark cooking chochlate, potong kasarsejimpit garam1 kuning telur2 sdm tepung maisena (larukan dengan air untuk pengental)CARA MEMBUAT DADAR...
Continue reading
Share

Resep Lapek Sagan

0 Comments
BAHAN:1 sisir (isi 8-10 buah) pisang kepok ranum1 galas beras ketan1 btr kelapa muda (parut kasar)Daun pisang secukupnyaGaram secukupnyaCARA MEMBUAT LAPEK SAGAN:1. Bersihkan beras ketan (cud). Pisang dikupas lalu dicampur jadi satu dengan kelapa parut. Tambahkan vanili, lalu remas-remas menjadi adonan.2. Siapkan daun...
Continue reading
Share

Resep Colombus Eieren

0 Comments
BAHAN:KULIT:200 gram roti tawar tanpa kulit400 ml susu cair1/2 sdt merica bubuk1 sdt vetsin4 butir telur50 gram wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar1/2 sdt garam2 sdm margarin 1 sdt chicken powder2 sdt gula pasirCARA MEMBUAT KULIT:1. campur semua bahan kecuali wortel menjadi satu. Masak...
Continue reading
Share

Resep Lalampa

0 Comments
BAHAN:- 1 ekor ikan tongkol, dicincang.- 1 /2 kg beras ketan.- 3 cangkir santan kental.- Garam secukupnya.- 2 sdm minyak goreng.- 2 sdt bawang putih halus.- 1 batang serai, dimemarkan.- 3 buah tomat dibuat puree (1 kaleng tomat).- 3 helai daun pandan.- 10 helai...
Continue reading
Share

Resep Kue Buah Panggang

0 Comments
BAHAN:2 sdm margarin2 buah pisang, potong dadu 0,5x0,5 cm50 gr keju cheddar parut8 lembar kulit lumpia2 sdm gula pasir, untuk taburanTali secukupnya untuk mengikat (bila perlu)CARA MEMBUAT KUE BUAH PANGGANG:1. Panaska margarin hingga mencair, lalu masukkan pisang. Tumis pisang hingga tercampur, angkat. Dinginkan2. Ambil...
Continue reading
Share

Resep Dadar Singkong

0 Comments
BAHAN:1 kg singkong, kupas, parut halus1 sdt garamISI:100 gr udang, cincang halus500 gr fillet kakap, haluskan100 grjamur merang2 siung bawang putih1 bawang bombay, iris halus1/2 sdt merica1/2 sdt kaldu sapi bubuk1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir1 sdm minyak goreng1 batang daun bawang, iris halus2...
Continue reading
Share