Browsing Tag:Kue Khas Betawi

Resep Kue Pancong (Resep Dasar)

0 Comments
Jajanan yang satu ini masih tetap eksis di era modern ini. Jajana/kue khas Betawi ini “Kue Pancong” yang terbuat dari bahan dasar terigu dan parutan kelapa muda. Untuk bisa tetap eksis di era modern ini, beragam variasi dari kue pancong. Namun semua varisi kue...
Continue reading
Share

Resep Kerak Telur Betawi Gaya Modern

0 Comments
BAHAN :ARON :250 gr beras ketan direndam (sekitar 3 jam), ditiriskan lalu dikukus100 ml santan kental1 sdt garamISI :* 100 gr kelapa parut* 2 lembar daun jeruk* 1 sdt gula* 25 gr bawang goreng* 25 gr ebi, direndam, tiriskan, haluskanBUMBU YANG DIHALUSKAN :* 3...
Continue reading
Share