Browsing Tag:kuliner barat

Resep Sumo Ewo

0 Comments
BAHAN:250 gr tepung trigu3 btr telur1 sdt vanili1 btr kelapa muda100 gr gula JawaGaram secukupnyaMargarin secukupnyaCARA MEMBUAT SUMO EWO:1. Kocok kuning telur kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.2. Kocok putih telur sampai mengembang. Kemudian masukkan adonan kuning telur. Beri sedikit...
Continue reading
Share

Resep Srabi Kocor

0 Comments
BAHAN:300 gr tepung beras, yang masih baru100 gr tepung terigu200 gr santan250 gr gula merahGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SRABI KOCOR:1. Masak santan dan garam hingga mendidih. Dinginkan.2. Campur tepung beras dan tepung terigu dan beri santan. Campur hingga rata.3. Panasi cobek tanah liat dan olesi...
Continue reading
Share

Resep Pisang Keju

0 Comments
BAHAN:1 sisir pisang raja masak pohon. 2 Keju parmesan untuk taburan3 Margarin untuk menggorengCARA MEMBUAT PISANG KEJU:1. Lelehkan margarin, goreng pisang raja sampai kecoklatan. Angkat.2. Sajikan dengan taburan keju parut diatasnyaINFO:Keju yang berasal dari Belanda ini, ikut mewarnai aneka menu masakan diIndonesia. Dengan kombinasi...
Continue reading
Share

Resep Mete Goreng

0 Comments
BAHAN:250 kg biji meteBUMBU:3 siung bawang putihMargarin untuk menumisCARA MEMBUAT METE GORENG:1. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.2. Masukkan mete dan goreng sampai berwarna kekuningan.INFO:Kacang mete yang berasal dari jambu mete ini, berasal dari Wonogiri.Produk unggulan kota ini ternyata mampu menembus pasar ekspor....
Continue reading
Share

Resep Ledre

0 Comments
BAHAN:500 gr tepung terigu500 gr tepung beras200 ml santan7 btr telur ayam1 sisir pisang raja1/4 btr kelapa muda, parut memanjang200 gr gula pasir1 sdt vaniliGaram secukupnyaCARA MEMBUAT LEDRE:1. Kocok telur hingga mengembang, kemudian masukkan tepung terigudan tepung beras sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.2....
Continue reading
Share

Resep Bladerdeeg

0 Comments
BAHAN:250 gr tepung terigu25 gr mentega tawar200 gr korsvet beku150 ml air es1/2 sdt garamCARA MEMBUAT BLADERDEEG:1. Potong korsvet ukuran dadu.2. Campur tepung terigu, mentega tawar, dan garam, lalu tuangi dengan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan ujung jari tangan sampai bercampur...
Continue reading
Share

Resep Satria Mujung

0 Comments
BAHAN:500 gr ubi jalar1/2 btr kelapa agak muda, diparut memanjang100 gr gula pasirGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SATRIA MUJUNG:1. Ubi jalar direbus, dikupas, dan dicampur dengan parutan kelapamuda, garam, gula.2. Dibungkus dengan daun pisang (digulung), lalu dibakar.INFO:Agak berbeda dengan timus yang berbahan singkong. Namun dari anekamakanan...
Continue reading
Share