Resep Dengkle Laean (Batak)
1. BAHANIkan tawes 1 kg2. BUMBU1) Kunir 1 rsj2) Salam secukupnya3) Lada secukupnya4) Kemiri bakar 5 biji5) Jahe 1 rsj6) Asam sundai 10 biji7) Lombok rawit 1 genggam3. CARA PEMBUATAN1) Ikan dibungkus dalam daun alang-alang yang dijalin terlebih dahulu.2) Didalam bungkusan ini, ikan direbus...