laksa – hobimasak.info

Resep Laksa

28 April 2014 0 Comments

BAHAN:- 250 gram bihun kering, seduh dengan air hangat, tiriskan- 200 gram taoge, buang akarnya, seduh dengan air hangat- 2 sdm minyak untuk menumis- 3 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 200 gram udang basah, kupas- 1 potong dada ayam rebus, suwir- suwir-...

Resep Pallu Kesang (Makassar)

23 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ikan tinumbu 1 ekor2) Laksa rebus 1 ons3) Kentang rebus ½ kg4) Telur ayam 3 butir5) Air 1 liter2. BUMBU1) Bawang goreng 1 sendok makan2) Lada 1 sendok teh3) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ikan dicuci bersih diambil dagingnya dengan cara...

Resep Laksa (Jakarta)

11 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Udang ½ kg3) Bandeng ½ kg4) Bihun ½ kg5) Telur rebus 3 butir6) Kelapa 1 buah7) Daun kemangi secukupnya2. BUMBU1) Bawang merah 15 buah2) Sereh 1 batang3) Bawang putih 5 siung4) Ketumbar 1 sendok teh5) Kemiri 10 biji6) Terasi...

Resep Laksa Ayam

11 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Kelapa tua ½ butir3) Minyak kelapa 2 sendok makan2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Kunyit ½ rsj3) Bawang putih 2 siung4) Sereh 1 batang5) Kemiri 3 biji6) Daun jeruk purut 1 lembar7) Ketumbar 1 sendok teh8) Garam 1 sendok...

Resep Kek Oang (Bugis)

29 October 2011 0 Comments

1. BAHAN1) Ayam 1 ekor2) Telur ayam 1 butir3) Kol ½ kg2. BUMBU1) Lada 10 butir2) Laksa sedikit3) Bawang merah 5 buah4) Mentega 1 sendok5) Bawang putih 1 biji6) Garam secukupnya7) Daun bawang 3 lembar3. CARA PEMBUATAN1) Daging ayam dicincang, lainnya direbus bersama tulang-tulangnya.2)...

Browsing Tag:laksa