lobak – hobimasak.info

Resep Salmon Panggang Tumis Sayuran

8 January 2015 0 Comments

BAHAN:2 potong ikan salmon berat @150grGaram dan merica bubuk secukupnya2 sdm saus teriyaki, siap beliTUMIS SAYURAN:1 sdm mentega1/2 buah bawang bombai, potong-potong3 siung bawang putih, cincang1/2 buah paprika hijau1/2 buah paprika merah1 buah wortel, potong-potong1 buah lobak, potong-potong1 buah terung ungu, potong-potong50 gr keju...

Resep Soto Mie

17 November 2014 0 Comments

BAHAN:• 1/4 kg daging sapi• 1 liter air, untuk merebus• 2 bh lobak, potong dadu• 2 sdm minyak goreng, untuk menumis• 2 Ibr daun salam• 2 Ibr daun jeruk purut• 1 batang serai, memarkan• 1 bh kaldu blokBUMBU HALUS:• 5 btr bawang merah• 2...

Resep Sapi Bumbu Mongolia

3 July 2013 0 Comments

BAHAN:100 gram sapi fillet (tenderloin)20 gram paprika merah, potong segitiga10 gram paprika hijau, potong segitiga20 gram wortel, potong memanjang20 gram lobak, potong memanjangSAUS:1 sdm saus hoisin (pasta kedelai+rempah+cabai merah—sering dijumpai di daerah pecinan)2 sdm saus tomat2 sdm wijen1 sdt mushroom soy2 sdt minyak wijen1...

Resep Agedashi Tofu

1 July 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:2 buah mico tofuSagu secukupnya150 mL minyak sayur1 cangkir kaldu ikan1 1/2 sdm soy sauce1 sdm mirinLobak secukupnya, di parutDaun bawang secukupnya, irisParutan jahe secukupnyaCARA MEMBUAT AGENDASHI TOFU:1. Iris mico tofu dengan ketebalan 3 cm, lumuri dengan sagu dan diamkan sebentar.2. Panaskan minyak, goreng...

Resep Salmon Sashimi

13 June 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN:6 slice salmon fresh½ buah lobak/wortel1 tangkai daun seladaWasabi secukupnya, cairkan dengan air panasSoy sauce secukupnyaSushi gari secukupnyaCARA MEMBUAT SALMON SASHIMI:1. Iris lobak memanjang seperti mie, lalu taruh dalam air esagar makin segar, kemudian iris salmon dan tidak terlalu panjang.2. Hidangkan dengan meletakkan sedikit...

Resep Hotspot Kerang Daging

4 April 2013 0 Comments

BAHAN:500 g kerang putih segar, cuci bersih150 g daging sapi untuk sukiyaki100 g lobak, iris tipis panjang150 g daun seruni2 batang daun bawang, iris kasarKUAH:750 ml kaldu/air50 ml kecap asin1 sendok makan kecap manis1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan air jeruk nipis2 siung...

Resep Soto Bandung

1 February 2013 0 Comments

BAHAN :½ kg tetelan2 buah lobak2 ruas lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 siung bawang putih, haluskan½ sdm garam1 sdt merica halus2 batang bawang daun, iris2 batang saledri, irisBawang goreng secukupnya6 gelas airCARA MEMBUAT SOTO BANDUNG :• Didihkan 2 gelas...

Resep Nasi Merah Beef Teriyaki

12 September 2012 0 Comments

BAHAN :• 200 g beras merah• 100 g beras ketan• 1 lembar daun pandan• seujung jari jahe, memarkan• 20 g kacang tolo, rendam sampai empuk• 1/2 air• 250 g daging has dalam, potong tipis (1/2 x 2 x 4 cm)/sukiyaki• 3 sdm kecap kikkoman•...

Resep Soto Bandung

11 September 2012 0 Comments

BAHAN :400 gr daging sapi berlemak200 gr lobak (kupas, remas-remas ;lengan garam, bersihkan)2 sdm minyak untuk menumis1 batang serai, memarkan2 lbr daun salam3 ruas jahe, memarkanGaram secukupnya.BUMBU DIHALUSKAN :7 bh bawang merah4 siung bawang putih1 sdt merica utuh1/2 sdt pala.PELENGKAP :Tomat potong daduKedelai gorengDaun...

Resep Sup Tulang Ayam

25 January 2012 0 Comments

Bahan:• 1500 cc air • 250 gr tulang ayam • 1 cm jahe• 1/4 sdt merica utuh, bungkus dengan kain• 1 batang daun bawang, ikat • 100 gr lobak, potong-potong • 50 gr wortel, potong-potong• 1/2 buah bawang bombai, potong-potong • buah tomat, bagi...

Resep Hingyo Soup

21 December 2011 0 Comments

BAHAN :1500 Ml air 12 Buah siomay isi udang, (Kukus)100 Gram Okra100 Gram Lobak, (Potong bentuk korek api)100 Gram Wortel, (Potong bentuk korek api)25 Gram Ebi (Dihaluskan)6 Siung Bawang merah, (Cincang halus)4 Siung Bawang putih, (Cincang halus)1 Sdt Lada halus1.5 Sdt Garam2 Sdm Minyak gorengCARA...

Resep Soto Bandung (Bandung)

15 November 2011 0 Comments

1. BAHAN1. Daging kambing/sapi yang berlemak ½ kg2. Kedele 2 ons3. Lobak 2 ikat2. BUMBU1. Bawang merah ½ ons2. Seledri 2 batang3. Bawang putih 3 siung4. Daun bawang 2 ikat5. Lada 1 sendok teh6. Cuka 2 sendok makan7. Sereh 1 batang8. Garam 1 sendok...

Browsing Tag:lobak