hobimasak.info

Tag: madu

  • Resep Yoghurt Kopyor

    Resep Yoghurt Kopyor

    BAHAN:
    • 100 g yoghurt rasa stroberi
    • 2 sdm madu
    • 150 ml susu cair
    • 50 g es batu
    • 100 g daging buah kelapa muda
    CARA MEMBUAT YOGHURT KOPYOR:
    1. Siapkan blender. Masukkan yoghurt, madu, susu cair, dan es batu.
    Proses sampai semua bahan menjadi kalus dan tercampur rata.
    2. Siapkan gelas berukuran sedang. Masukkan daging buah kelapa, masukkan yoghurt. Sajikan.

  • Resep Susu Stroberi

    Resep Susu Stroberi

    BAHAN:
    • 5 buah stroberi, potong jadi dua bagian
    • 3 sdm susu kental manis
    • 3 sdm yoghurt tawar
    • 2 sdm madu
    • Es batu secukupnya
    CARA MEMBUAT SUSU STROBERI:
    1. Siapkan blender. Masukkan stroberi, susu, yogInurt, madu, Wu es batu. Proses seonua balnan kingga Inalus.
    2. Masukkan potongan ball stroberi ke dalam gelas.
    3. Masukkan jus stroberi. Sajikan.

  • Resep Wedang Jeruk Nipis Stroberi

    Resep Wedang Jeruk Nipis Stroberi

    BAHAN:
    • Air jeruk nipis 100 ml
    • Jahe merah 100 gram, bakar, kupas dan memarkan
    • Stroberi 100 gram, potong 4 bagian
    • Madu 150 ml
    • Gula batu 75 gram
    • Air 1000 ml
    CARA MEMBUAT WEDANG JERUK NIPIS STROBERI:
    1. Rebus air, jahe merah dan gula batu di atas api kecil hingga mendidih dan beraroma, angkat dan saring.
    2. Masukkan air jeruk nipis dan stroberi, aduk rata.
    3. Tuang madu ke dalam dasar gelas saji, tuang wedang ke dalamnya. Sajikan

    UNTUK 4 GELAS

  • Resep Ayam Bakar

    Resep Ayam Bakar

    BAHAN:
    8 potong paha ayam
    3 buah jeruk nipis, ambil airnya
    6 sdm madu
    1 sdm garam
    1 sdt merica hitam bubuk
    CARA MEMBUAT AYAM BAKAR:
    1. Gurat sekeliling kulit pahaaya m. Panggang paha ayam di Oven SHARP bersuhu 180°C selama 20 menit.
    2. Keluarkan paha ayam dari oven lalu lumuri air jeruk nipis, madu, garam, dan merica hitam bubuk hingga rata.
    3. Panggang lagi di oven bersuhu 180°C selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

  • Resep Jus Apel Belimbing Madu

    Resep Jus Apel Belimbing Madu

    BAHAN:
    2 buah (300 g) belimbing, potong-potong
    1 buah apel fuji, potong-potong
    250 ml (3 buah ) air jeruk baby
    3 sdm madu
    3 sdm sirup vanili
    300 g es serut
    CARA MEMBUAT JUS APEL BELIMBING:
    1. Masukkan belimbing, apel, dan air jeruk baby ke dalam Blender SHARP.
    2. Tambahkan madu dan sirup vanili. Masukkan es serut.
    3. Blender hingga halus. Sajikan dingin.

  • Resep Udang Madu

    Resep Udang Madu

    BAHAN:
    • Udang windu 7 ekor
    • Saus sambal 50 ml
    • Saus bangkok 50 ml
    • Madu 30 ml
    • Bawang putih 3 siung, haluskan
    • Garam dan merica @ 1/2 sdt
    • Minyak goreng 3 sdm
    • Peterseli cincang 1 sdm
    • Jeruk lemon 1 buah, parut kulitnya
    • Air lemon 1 sdm
    CARA MEMBUAT UDANG MADU:
    1. Bersihkan sungut udang, belah punggungnya. Cuci hingga bersih.
    2. Campur 20 ml madu dengan semua bahan kecuali udang. Aduk rata.
    3. Rendam udang dalam campuran bumbu, ratakan. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
    4. Bakar udang hingga matang sambil diolesi dengan bumbu perendam. Angkat.
    5. Atur udang di piring, siram dengan madu. Sajikan.

    Untuk 3 porsi
    Waktu persiapan: 30 menit
    Waktu memasak: 10 menit

  • Resep Bebek Bakar Bumbu Oriental

    Resep Bebek Bakar Bumbu Oriental

    BAHAN:
    – 1 ekor bebek, dipotong empat bagian, ditusuk-tusuk
    – 1/2 sendok makan air jeruk lemon
    – 1/4 sendok teh garam
    – 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
    – 2 cm jahe, dicincang halus
    – 2 siung bawang putih, diparut
    – 1 sendok teh bumbu hoisin
    – 3 sendok makan saus tiram
    – 3 sendok makan saus tomat
    – 3 sendok makan madu
    – 3 buah cabai kering, dihaluskan
    – 1 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar
    – 2 sendokteh minyak wijen
    – 50 gram margarin
    – 500 ml air
    CARA MEMBUAT BEBEK BAKAR BUMBU ORIENTAL:
    1) Lumuri bebek dengan air jeruk lemon, garam, bawang bombay, jahe, bawang pumadu, cabai kering, merica hitam, minyakwijen, dan margarin. Diamkan 1 jam dalam
    2) Masukkan dalam panci. Tuang air sedikit sedikit. Masaksampai bumbu meresap.
    3) Bakar bebek sambil dioles sisa bumbu sampai harum.

  • Resep Ayam Madu

    Resep Ayam Madu

    BAHAN:
    – 1 ekor ayam, dibelah 2 tidak putus
    – 3 sdm kecap manis
    – 1/8 sdt cengkeh bubuk
    – 3 sdm madu
    – 1 sdt gula merah
    BUMBU HALUS :
    – 8 butir bawang merah
    – 2 siung bawang putih
    – 2 sdt ketumbar
    – 1/2 sdt pala
    – 1 sdt merica
    1 sdm garam
    CARA MEMBUAT AYAM MADU:
    1. Aduk bumbu halus, kecap manis, cengkeh, madu dan gula.
    2. Lumuri bumbu ke seluruh ayam.
    3. Kukus 1 jam.
    4. Goreng sampai matang.

  • Resep Squash Jeruk Nipis Jahe

    BAHAN:
    2 buah jeruk nipis
    750 ml ginger ale
    100 ml madu
    10 buah es batu
    CARA MEMBUAT SQUASH JERUK NIPIS JAHE:
    1. Potong-potong jeruk nipis dan peras airnya.
    2. Campur air jeruk nipis, gingerale, madu dan es batu ke dalam tumbler dengan penutup.
    3.Kocok-kocok hingga cairan menyatu. Tuang minuman ke dalam gelas.
    4.Sajikan selagi dingin.

    Untuk 3 gelas

  • Resep Jus Naga Putih

    Resep Jus Naga Putih

    BAHAN:
    150 gr buah naga, kupas, potong – potong
    60 ml yoghurt rasa vanilla
    2 potong es batu
    L sdm madu
    50 ml air es
    CARA MEMBUAT JUS NAGA PUTIH:
    1. Siapkan tabung blender, masukkan potongan buah naga, yoghurt, madu, air es dan es batu ke dalam tabung. proses hingga tekstur jus menjadi lembut dan kental. Angkat.
    2. Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas saji. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Buah naga (Hylocereus undatus) atau biasa disebut dragon fruit disebut Sangat kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Serat membantu pencernaan anak agar terbebas dari gangguan pencernaan seperti sembelit. Vitamin dan mineral dalam tubuh buah naga juga meningkatkan daya tahan tubuh serta memelihara kesehatan.