Makanan kas Keraton Yogyakarta

Resep Sumo Ewo

30 November 2013 0 Comments

BAHAN:250 gr tepung trigu3 btr telur1 sdt vanili1 btr kelapa muda100 gr gula JawaGaram secukupnyaMargarin secukupnyaCARA MEMBUAT SUMO EWO:1. Kocok kuning telur kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.2. Kocok putih telur sampai mengembang. Kemudian masukkan adonan kuning telur. Beri sedikit...

Resep Srabi Kocor

29 November 2013 0 Comments

BAHAN:300 gr tepung beras, yang masih baru100 gr tepung terigu200 gr santan250 gr gula merahGaram secukupnyaCARA MEMBUAT SRABI KOCOR:1. Masak santan dan garam hingga mendidih. Dinginkan.2. Campur tepung beras dan tepung terigu dan beri santan. Campur hingga rata.3. Panasi cobek tanah liat dan olesi...

Resep Pisang Keju

27 November 2013 0 Comments

BAHAN:1 sisir pisang raja masak pohon. 2 Keju parmesan untuk taburan3 Margarin untuk menggorengCARA MEMBUAT PISANG KEJU:1. Lelehkan margarin, goreng pisang raja sampai kecoklatan. Angkat.2. Sajikan dengan taburan keju parut diatasnyaINFO:Keju yang berasal dari Belanda ini, ikut mewarnai aneka menu masakan diIndonesia. Dengan kombinasi...

Resep Mete Goreng

26 November 2013 0 Comments

BAHAN:250 kg biji meteBUMBU:3 siung bawang putihMargarin untuk menumisCARA MEMBUAT METE GORENG:1. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.2. Masukkan mete dan goreng sampai berwarna kekuningan.INFO:Kacang mete yang berasal dari jambu mete ini, berasal dari Wonogiri.Produk unggulan kota ini ternyata mampu menembus pasar ekspor....

Resep Ledre

24 November 2013 0 Comments

BAHAN:500 gr tepung terigu500 gr tepung beras200 ml santan7 btr telur ayam1 sisir pisang raja1/4 btr kelapa muda, parut memanjang200 gr gula pasir1 sdt vaniliGaram secukupnyaCARA MEMBUAT LEDRE:1. Kocok telur hingga mengembang, kemudian masukkan tepung terigudan tepung beras sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.2....

Browsing Tag:Makanan kas Keraton Yogyakarta