Browsing Tag:Makanan Khas Bengkulu

Resep Gulai Kemba’Ang ( Bengkulu )

0 Comments
BAHAN :350 ml santan dari 1/2 butir kelapa250 gram iga sapi, potong-potong100 gram kelapa sangrai, dihaluskan1 lembar daun salam2 ikat daun pakis20 lembar daun talas rebus1 sendok teh garam2 buah asam kandis2 sendok makan minyak untuk menumisBUMBU HALUS:1 sendok teh ketumbar2 cm kunyit2 cm...
Continue reading
Share

Resep Acar Ikan Mas (Bengkulu)

0 Comments
BAHAN :500 gram ikan mas½ sendok teh garam½ sendok makan air jeruk nipis1 batang serai, memarkan1 lembar daun salam200 ml air½ sendok teh gula pasir¼ sendok teh garam1 senodk teh cukaMinyak untuk menggorengBUMBU HALUS :5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah3...
Continue reading
Share