Masakan Italia – hobimasak.info

Resep Steak Ayam Sarang Burung

16 December 2015 0 Comments

Kini Anda bisa menikmati sajian steak tanpa harus pergi ke restoran ataupun cafe. Anda bisa membuat sendiri di rumah. Berikut salah satu sajian steak yang bisa Anda buat, steak ayam sarang burung. BAHAN:• 100 gr daging ayam fillet bagian dada• 100 gr tepung roti...

Resep Zuppa Minestra Mantovanna

11 October 2013 0 Comments

BAHAN:200 gram Labu200 gram Krim100 cc Air50 gram Bawang putih1 buah TomatGaram SecukupnyaMerica SecukupnyaBailist SecukupnyaCARA MEMBUAT ZUPPA MINESTRA MANTOVANNA:1. Tumis bawang putih hingga wangi.2. Tambahkan air, krim, merica, dan garam. Aduk perlahan.3. Masukkan labu, tunggu hingga mendidih.4. Blender dan saring dengan saringan kasar.5. Siap...

Resep Girello Di Vetello Tonnata Alle Erbe Con Salsa Rustica

10 October 2013 0 Comments

BAHAN :90 gram Daging50 gram Ikan tuna20 gram Mayones20 gram Mix vegetable20 gram SukiniBAHAN SAUS :10 gram Wortel10 gram OhienGaram SecukupnyaMerica SecukupnyaBawang putih secukupnyaCARA MEMBUAT GIRELLO DI VETELLO TONNATAALLE ERBE CON SALSA RUSTICA:1. Daging dibakar 180 derajat selama 20 menit.2. Tumis semua bumbu bahan...

Resep Risotto Primavera

17 February 2013 0 Comments

BAHAN :750 cc kaldu ayam/sayuran1 buah bawang bombay, potong kecil-kecil2 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan minyak zaitun1 sendok makan mentega/margarin300 gram beras, jangan dicuci3 sendok makan arak putih120 gram buncis/asparagus, potong-potong, rebus sebentar2 buah wortel, potong bulat tipis, rebus sebentar60 gram jamur...

Resep Nasi Vialone Nano Dengan Ikan Terumbu

5 February 2013 0 Comments

BAHAN UTAMA :800 gram beras, masak hingga menjadi nasi1 kg kerang ukuran besar, ambil dagingnya, rebus hingga matang700 gram udang, bersihkan, rebus hingga matang500 gram kerang hijau100 gram minyak zaitunBAHAN LAIN :500 gram tomat, potong kotak100 gram bawang Bombay50 gram daun parsley100 gram minyak...

Resep Daging Tuna Panggang Dengan Adas, Tomat, Acar Caper, Dan Zaitun Hitam

4 February 2013 0 Comments

BAHAN DASAR :2 kg ikan tuna, panggang selama 10 menit, potong sesuka selera500 gram adas ukuran besar, iris tipis-tipis, rendam dalam air selama 30 menit, tiriskanBahan saus (campur dan masak sampai mengental):100 gram jeruk sunkist, kupas, potong kotak kecil-kecil400 gram tomat, rebus, kupas kulitnya,...

Browsing Tag:Masakan Italia