melinjo – hobimasak.info

Resep Sayur Lodeh

11 August 2015 0 Comments

Nikmatnya sayur lodeh, membangkitkan selera makan kita. Dengan ikan asin, plus sambal, juga kerupuk, sebagai pelengkap penyajiannya. Hmmm..sungguh nikmat tentunya. Nah..untuk membuat sayur lodeh sendiri sangatlah mudah. Namun bagi Anda yang masih baru mencobanya, panduan resep berikut bisa membantu.BAHAN:• 10 utas kacang panjang....

Resep Sayur Asem

18 April 2014 0 Comments

BAHAN:- 100 gram nangka muda, potong- potong- 100 gram jagung manis, potong- potong- 50 gram kacang tanah - 50 gram pepaya muda, potong-potong- 25 gram daun melinjo- 100 gram tetelan daging- 1 liter air, untuk merebus- 1 buah tomat- 100 gram kacang panjang, potong-potong-...

Resep Sayur Asam Sunda

29 November 2013 0 Comments

BAHAN:100 gram tetelan sapi, iris kecil800 ml air1/2 sdt garam1/2 cm lengkuas, iris-iris1 lembar daun salam2 buah asam muda, memarkan200 gram nangka muda, bersihkan, potong-potong2 buah jagung, potong-potong100 gram melinjo1 buah terong ungu, potong-potong5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm1 genggam daun melinjoBUMBU HALUS:1...

Resep Sayur Asam Betawi

28 November 2013 0 Comments

Resep Sayur Asem

5 August 2013 0 Comments

BAHAN I:75 gr Kacang Panjang,75 gr Labu Siam,1 bh Jagung Muda1 bh Jagung Manis50 gr Kacang Tanah75 gr Melinjo3 bh Cabai Merah3 cm Lengkuas3 lbr Daun Salam75 gr Asam Muda1000 ml Air5 sdm Gula Pasir3 sdt GaramBAHAN II(Haluskan):7 bh Bawang Merah3 siung Bawang Putih3...

Resep Sayur Asem (Sunda)

25 January 2013 0 Comments

BAHAN :1 buah labu siam, potong-potong3 lembar kacang panjang, potong-potong½ batang oyong, potong-potong5 buah melinjo½ batang terong ungu, potong-potong10 lembar daun melinjo2 sdm kacang tanah3 gelas air2 siung bawang putih, haluskan2 butir bawang merah, haluskan1/2 sdt terasi, haluskan1 lembar salam2 ruas lengkuas,...

Resep Sayur Asem I (Iga Sapi)

2 December 2012 0 Comments

BAHAN :► 250 gr tulang iga, rebus sampai empuk, ambil kaldunya sekitar 1 Itr.► 100 gr buah melinjo yang tua.► 200 gr nangka muda-potong 2.x2 cm.► 100 gr pepaya mentah-potong 2x2 cm.► 1 buah jagung muda-potong 2x2 cm melintang.► 50 gr kacang tanah.► 2...

Resep Sayur Godok (Bandung)

20 May 2012 0 Comments

BAHAN :1.700 ml santan encer (dari perasan santan kental)2 lembar daun salam150 gram labu siam, dipotong-potong1 buah (100 gram) terung, dipotong-potong4 buah cabai hijau, dipotong serong6 lonjor (75 gram) kacang panjang, dipotong-potong25 gram daun melinjo10 buah petai, dibelah dua100 gram oncom, dipotong kotak300 ml...

Browsing Tag:melinjo