Mentega putih – hobimasak.info

Resep Adonan Dasar Bakpao

19 June 2015 0 Comments

Bakpao adalah kue tradisional Tionghoa, yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan sebagai bahan isi adalah daging babi. Dalam pengembangannya bakpao, sangat beragam, yaitu bahan yang digunakan sebagai isi, tidak hanya daging babi, melainkan diisi dengan...

Resep Cheerful Slice Cake

12 May 2014 0 Comments

BAHAN:8 kuning telur2 putih telur85 gram gula pasir halus (kastor)½ sdt cake emulsifier60 gram tepung terigu protein rendah10 gram susu bubuk65 gram Margarin Forvita lelehkan2 sdt pasta strawberry2 sdt pewarna merah cabaiCREAM:500 gram mentega putih100 gram gula cair¼ sdt garam100 ml susu kental manis1...

Resep Bapau

24 May 2013 0 Comments

BAHAN KULIT:- 250 gram tepung hongkong*)- 250 gram tepung terigu*)- 50 gram gula halus- 11 gram (1 bungkus) ragi instan (fermipan, gist, dsb)- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh garam- 250 ml air es- 50 gram mentega putihBAHAN ISI DAGING:- 2 siung...

Resep Biscuit Cokelat Rice Crispy

24 September 2012 0 Comments

BAHAN :200 gram tepung terigu protein sedang, disangrai 10 menit dengan api kecil, angkat, dinginkan, timbang 150 gram100 gram gula tepung25 gram cokelat bubuk75 gram susu bubuk kedelai100 gram mentega putih1 sendok makan margarin1/4 sendok teh garam50 gram rice crispy cokelatCARA MEMBUAT BISCUIT COKELAT...

Resep Bakpau

22 August 2012 0 Comments

BAHAN :1) tepung roti Cakra 1 kg2) Big one (bahan spesial bakpau) 1 bungkus3) air dingin 550 ml4) mentega putih 100 g5) gula halus 250 g6) daging cincang 500 gCARA MEMBUAT BAKPAU :1) Tepung Cakra dicampur dengan Big one dan gula halus, sambil diaduk-aduk.2)...

Resep Black Forest

21 August 2012 0 Comments

BAHAN :1) telur ayam 5 butir2) gula halus 175 g3) tepung terigu 100 g4) cokelat bubuk 30 g5) tepung maizena 20 g6) baking powder 0,5 sdtKRIM :1) gula halus 50 g2) mentega putih atau margarin 150 g3) susu kental manis 150 g4) Rhum 2...

Resep Kue Gulung Cokelat

8 August 2012 0 Comments

BAHAN I :• Kuning telur 6 butir• Putih telur 4 butir• Blue band (Cairkan) 125 gram• Gula 125 gram• Terigu 75 gram• Coklat bubuk dicampur dengan terigu 25 gram (Coklat 20 gram – terigu 5 gram)• TBM 1 sendok makanBAHAN II :•...

Resep Roti Tawar Cokelat Susu

20 May 2012 0 Comments

BAHAN :300 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang15 gram cokelat bubuk30 gram gula pasir1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan100 ml susu kedelai tawar180 ml air es50 gram mentega putih1 sendok teh garamCARA MEMBUAT ROTI TAWAR COKELAT SUSU :1....

Resep Japanesse Harajuku (Style Mooncakes)

3 May 2012 0 Comments

BAHAN :A. : Coklat bubuk Tulip Burgundy 20 grTerigu protein sedang 300grGula halus 75 grSusu bubuk 30 grTelur 100 grGaram 5 grBaking powder 2 grSoda kue 3 grSusu cair tawar 20 grPalmvita Gold Creaming Fat (Mentega putih) 60 grPalmvita BOS (Butter) 50 gr...

Resep Roti Bantal Tapai Berempah

5 April 2012 0 Comments

BAHAN MEMBUAT ROTI BANTAL TAPAI BEREMPAH :BAHAN A :• 1/2 sendok teh ragi instan• 1/2 sendok teh gula pasir• 30 gram air hangat• 25 gram tepung terigu protein tinggiBAHAN B :• 120 gram tepung terigu protein tinggi• 50 gram gula pasir• 1 butir telur•...

Resep Kue Bantal Cokelat

3 April 2012 0 Comments

BAHAN:Bahan A:• 1/2 sendok teh ragi instan• 1/2 sendok teh gula pasir• 25 gram tepung terigu protein tinggi• 30 gram air hangatBahan B:• 100 gram tepung terigu protein tinggi• 20 gram cokelat bubuk• 50 gram gula pasir• 1 butir telur• 1/2 sendok makan susu...

Resep Roti Tawar

1 April 2012 0 Comments

BAHAN :• 3200 gram tepung terigu protein tinggi• 320 gram gula pasir• 120 gram susu bubuk• 18 gram ragi instan• 2120 ml air es• 320 gram mentega putih• 8 sendok teh garamCARA MEMBUAT ROTI TAWAR :1. Aduk tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan...

Browsing Tag:Mentega putih