Menu Berbu – hobimasak.info

Resep Lamington

31 July 2013 0 Comments

BAHAN:75 g tepung terigu25 g tepung maizena5 kuning telur3 putih telur75 g gula pasir4 sdm minyak goreng250 g kelapa agak muda, parutICING:250 g gula bubuk25 g cokelat bubuk25 g mentega, lelehkan100 ml susu cairCARA MEMBUAT LAMINGTON:1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Olesi loyang persegi...

Resep Getuk Thailand

31 July 2013 0 Comments

BAHAN:600 g singkong kupas, potong-potong50 g gula pasir½ sdt garam2 – 3 tetes pewarna merah muda2 – 3 tetes pewarna hijau mudaISI:150 g kacang hijau kupas50 g gula pasir¼ sdt garam300 g kelapa setengah tua, buang kulit ari, serut kasar dengan serutan keju.TABURAN (Campur...

Resep Sup Seafood

30 July 2013 0 Comments

BAHAN:300 gram udang besar200 gram cumi300 gram daging kakap giling2 butir telur4 buah kentang sedang150 gram jamur kalung, diiris-iris2 buah tahu sutera, dipotong-potong2 sendok makan maizena100 gram rebung, dipotong-potong4 siung bawang putih1 buah jeruk nipis, diambil airnya50 gram soun (rendam sebentar)Garam secukupnyaMerica secukupnyaCARA MEMBUAT...

Resep Ca Udang Galah

29 July 2013 0 Comments

BAHAN:250 gram udang galah, kupas kulitnya75 gram kapri muda3 siung bawang putih2 buah wortel8 lembar sawi putih2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap ikan1/2 gelas airGaram dan merica secukupnyaCARA MEMBUAT CA UDANG GALAH:1. Bawang ditumis hingga harum.2. Masukkan udang yang telah dikupas kulitnya,...

Resep Tahu Isi Goreng Saus Pedas

27 July 2013 0 Comments

BAHAN:Tahu VegetarianBawang daun potongCabai merah, potong chop atau cincang kecil-kecilCARA MEMBUAT TAHU ISI GORENG SAUS PEDAS (Malaysia):1. Goreng tahu dengan minyak, agak setengah matang, kemudian tiriskan.2. Buat adonan tepung (tepung ketan, tepung san fen atau kentang, tepung terigu ditambah soda kue). Kemudian lumuri...

Resep Lumpia Tahu Sayuran

26 July 2013 0 Comments

BAHAN:12 lembar kulit lumpia150 gr tahu putih, haluskan2 buah wortel, potong korek api1 batang daun bawang, iris halus1 butir telur1/2 sdt bubuk kaldu rasa ayam1 butir putih telur untuk merekatkanMinyak goreng secukupnyaBUMBU HALUS:4 siung bawang putih1 butir bawang merah2 butir kemiri sangrai1/2 sdt merica...

Resep Cah Brokoli Sukiyaki

25 July 2013 0 Comments

BAHAN:100 gr daging sukiyaki2 buah wortel, kupas lalu iris serong150 gr brokoli, potong perkuntum1 sdm minyak wijen1 sdt kecap asin1 sdt gula pasir2 sdm margarin½ sdt merica bubukGaram secukupnya150 ml kaldu sapi1 sdm bawang merah goreng untuk taburanBUMBU :1 buah bawang bombay, iris tipis6...

Resep Tumis Udang Jagung Bumbu Wijen

24 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gr udang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekornya1 sdm air jeruk nipis100 gr jagung manis pipil100 gr buncis muda, iris serong1 buah tomat merah, belah 61 sdm minyak wijen½ sdt kecap asin2 sdm margarin½ sdt merica bubuk1/2 sdm gula pasir150 ml airGaram secukupnyaBUMBU...

Resep Udang Asam Manis Pedas

24 July 2013 0 Comments

BAHAN:1/2 kg (4 buah) udang besar2 sendok makan margarin1 sendok makan irisan bawang merah5 sendok makan sambal botol3 sendok makan kecap manis200 ml air100 gram tomat, dipotong-potong kasar100 gram bawang bombay, dipotong kasarMinyak untuk menggorengBUMBU (dihaluskan):1 sendok makan irisan bawang putih1/4 sendok teh merica1...

Resep Tumis Taoge Campur

23 July 2013 0 Comments

BAHAN:50 gr taoge, siangi ekornya2 buah (150 gr) tahu, potong dadu, lalu goreng sampai berkulit50 gr udang ukuran sedang, kupas kulit dan belah punggungnya½ buah bawang bombay, potong bulat2 siung bawang putih, iris halus2 buah cabai merah, iris serong2 buah cabai hijau, iris serong50...

Resep Tumis Udang Sambal Dabu-Dabu

23 July 2013 0 Comments

BAHAN:200 gram udang peci, cincang kasar1 butir telur50 ml minyak sayur1 sendok teh kecap asin100 gram bihun, digoreng untuk BAHAN: keremes200 gram selada bongkol/lettuce headSAMBAL DABU-DABU:50 gram tomat hijau30 gram bawang merah7 gram cabai rawit2 sendok makan air lemonGaram secukupnyaCARA MEMBUAT TUMIS UDANG SAMBAL...

Resep Tahu Udang Balado

22 July 2013 0 Comments

BAHAN:6 buah tahu kulit50 gr udang, buang kepala,kupas kulit dan belah punggung25 5 gr kapri, siangi2 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan1 lembar daun salam1 sdt gula pasir50 ml air2 sdm minyak untuk menumis Garam secukupnyaBUMBU HALUS:4 butir bawang merah2 siung bawang putih4 buah...

Browsing Tag:Menu Berbu