Browsing Tag:Menu Dinner

Resep Woku Cumi

0 Comments
BAHAN:1 kg cumi, bersihkan (tintanya jangan dibuang). Biarkan utuh, atau bagi 2 atau 3 bagian (tergantung ukuran cumi)BUMBU YANG DIHALUSKAN:15 buah bawang merahgaram secukupnya100 gram cabai rawit (dibiarkan utuh atau dihaluskan separuhnya)BUMBU LAINNYA:- 3 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 batang serai, memarkan- 5...
Continue reading
Share

Resep Zwaart Zuur

0 Comments
BAHAN:1 ekor bebek atau mentok1 sdm anggur merahBUMBU:5 butir bawang merah1/2 sdt merica1 buah palaGaram dan gula jawa secukupnyaKecap manis sesuai seleraSedikit cukaSelai dondong atau selai nanasCARA MEMBUAT ZWAART ZUUR:1. Potong-potong daging bebek, lalu goreng dan dibuat bistik.2. Haluskan bawang merah, merica, pala, garam,...
Continue reading
Share

Resep Sayap Ayam Bumbu Lada Hitam

0 Comments
BAHAN:- 12 buah sayap ayam bagian atas (mini drumstick)- 1 siung bawang putih, parut- 1 sdm air jeruk nipis- 1 sdt garam- minyak gorengBUMBU:- 2 sdm minyak sayur- 30 g bawang bombay, cincang- 2 sdt merica hitam, memarkan agak halus- 2 sdm saus tiram-...
Continue reading
Share

Resep Udang Goreng Segar

0 Comments
BAHAN-BAHAN:- 1/2 kg udang segar- 8 papan petai- 2 buah tomatBUMBU-BUMBU:- 1 ons cabe merah- 10 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- Garam, gula pasir dan- bumbu penyedap (secukupnya).CARA MEMBUAT UDANG GORENG SEGAR:- Udang dibersihkan, dikupas dan buang kepalanya, lalu goreng sampai matang....
Continue reading
Share

Resep Salad Seafood

0 Comments
BAHAN :200 g cumi-cumi, potong cincin500 g udang matang cukup besar200 g kerang (mussel) botol4 selada untuk mangkuk½ cangkir thousand island dressing1 sendok makan krim1 sendok teh peterseli segar cincangCARA MEMBUAT SALAD SEAFOOD :1. Didihkan air, masak cumi 2 menit di atas api kecil....
Continue reading
Share