BAHAN :• 200 gr daging fillet ikan kakap, iris halus panjang BUMBU UNTUK MELUMURI:• sedikit garam • gula pasir • merica bubuk • 1/2 putih telur • 1 sdm air jahe • 1 sdm tepung sagu------------------------------------• 100 gr waterchesnut, iris halus panjang • 2...